You are here: / / Comments received by the user mariateresa

Comments received by the user mariateresa

mariateresa
Fot. mariateresa, Moje rolady
Moje rolady
39.3k
677
27
mariateresa
altara

(2009-12-20 22:33)

Rolady są pyszne!!! Dawno nie jadłam tak rewelacyjnego dania. Pozdrawiam serdecznie :)

Fot. mariateresa, Chrupiące pałeczki na wędzonce
Chrupiące pałeczki na wędzonce
10.9k
111
9
mariateresa
mariateresa

(2009-12-17 11:49)

Resztę  przypraw ?     Nie rozumiem Oleńko -  nie ma tu  reszty przypraw.     Wymienionymi w składnikach -  pieprzem,  ziołami prowansalskimi,  majerankiem,  ewent.  szczyptą ziarenek smaku  ( wtedy ostrożnie z solą  ! )   -  pałeczki są dobrze natarte  ( zamarynowane )  jak widać na zdjęciu w rubryce  " składniki ".   Pod koniec pieczenia obsypać marynowaną cebulką -  oczywiście może być świeża szalotka.     Pozdrawiam !!!

AleksandraWa

(2009-12-17 11:00)

A te reszte przypraw trzeba zmieszac i obsypac paleczki nimi?

Fot. mariateresa, Golonka - 4 x P
Golonka - 4 x P
20.7k
280
12
mariateresa
mariateresa

(2009-12-16 18:59)

Trochę oleju ,  łyżka margaryny   ( razem tłuszczu tak  pół na pół )  -  nie,  nie jest go dużo,  - tak żeby mięso i cebula miały na czym się przypiec.  Zobacz fot.  w rondlu w powiększeniu -  zawartość nie pływa w tłuszczu.  Tak samo jak smażysz inne mięsa,  potem podlewasz wrzątkiem i się próży pod przykryciem.   Pozdrawiam !!!  

AleksandraWa

(2009-12-16 15:09)

Jeszcze chcialabym sie zapyac czy do opiekania trzeba duzo teho tluszczu?

Fot. mariateresa, Karkówka grzechu warta
Karkówka grzechu warta
56.3k
1k
65
mariateresa
boroweczka25

(2009-12-16 14:49)

Zrobiłam na urodziny zięcia. Wszystkim smakowało z pewnością jeszcze nie raz zagości na moim stole.

Fot. mariateresa, Żeberka grillowo - grzybowe
Żeberka grillowo - grzybowe
8.9k
170
12
mariateresa
mariateresa

(2009-12-15 17:09)

Droga Aleksandro -  nie wiem,  czy w zwykłym  piecyku trzeba piec krócej czy dłużej.  To,  że każdy piekarnik jest inny,  napisano tu już  w setkach komentarzy.    200 stopni  w jednym -  to wcale nie musi być 200 stopni w innym.     Po prostu obserwuj.    Zmniejszyć lub zwiększyć gaz zawsze można.   Po drugie -  bardzo różne trafiają się mięsiwa.   Jedna z Koleżanek po 2 godzinach nie uzyskała miękkiego boczku,    a ja po godzinie wyjmowałam łopatką -  taki był mięciutki i delikatny.    Niedawno trafiłam łopatkę  z b. wiekowego chyba wieprzka  -  już myślałam że nie zmięknie nigdy.      To,  czy mięso jest juz dobre czy jeszcze potrzymac w piecyku -  musisz sprawdzać.   Ja - mimo piecyka z wszelkimi ustawieniami -   zawsze mam  pod ręką  " dyżurny "  długi  szpikulec  ( kiedyś był to drut do robienia swetrów ) i to mnie nigdy nie zawiodło.
Dziękuję,  że zwróciłas uwagę na moje przepisy -  i milutko pozdrawiam !!!

Fot. mariateresa, Golonka - 4 x P
Golonka - 4 x P
20.7k
280
12
mariateresa
mariateresa

(2009-12-15 16:50)

Myślę  Aleksandro,  że wszelkie przyprawy " ogniste "  są na bazie chili i peperoni. Jeśli nie lubisz,  pozostaje  świeżo mielony pieprz  ( nie żałuj ),  słupki wędzonego boczku i sporo ostrej  cebulki. ( nie wiem jak " ma się "  czosnek do golonki -  nigdy nie używałam) ,  Tak zamarynowana na noc  golonka powinna być bardzo wyrazista w smaku  i pachnąca.     Życzę Ci smacznego i oby domownicy oblizywali paluszki po obiedzie.
Pozdrawiam !!!

Fot. mariateresa, Żeberka grillowo - grzybowe
Żeberka grillowo - grzybowe
8.9k
170
12
mariateresa
AleksandraWa

(2009-12-15 14:15)

Jezeli ktos ma zwykly piecyk bez ustawiania temperatury to trzeba piec te zeberka krocej?

Fot. mariateresa, Golonka - 4 x P
Golonka - 4 x P
20.7k
280
12
mariateresa
AleksandraWa

(2009-12-15 14:13)

Ja chcialabym sie dowiedziec czy jesli ktos nielubi papryki oraz chilii to moze dodac cos innego? I ewenlualnie co mozna dodac aby zachowalo taki smam jak po dodaniu papryki??

Fot. mariateresa, Przykład kolacji po rosole
Przykład kolacji po rosole
47.3k
926
100
mariateresa
mariateresa

(2009-12-12 23:30)

O Matko , -  jak pięknie zastawiony stół !!!    I widzę pasztet ?   I gulasz czy bigosik na prostokątnym półmisku ?  Dużo pracy -  ale śliczne zrobiłaś przyjęcie !
Co do rybki - ogórek kiszony jak najbardziej !   Moja Droga ,  to ma być tylko  zabawnie,  apetycznie i troche...inaczej.       A może rybka czerwona ?   ( marchewka )    lub biało czerwona (  rzodkiewka )   lub ze wszystkiego co da sie pokroić w cieniutkie plasterki.
Dziękuję za miły komentarz -  bardzo ładnie i tak ciepło napisałaś.......
Serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

Mantu

(2009-12-11 23:36)

Miła MarioTereseo, dzięki za wspaniałą lekcję kulinarnego artyzmu !!! Twoja fantastyczna rybka  i mnie skłoniła do rybiej twórczości, choć  zupełnie innej w składnikach, ale zdecydowanie opartej na Twoim pomyśle, za który serdecznie dziękuję. Dzielę sie efektem, nie ze względu na artyzm, bo u mnie to pół-ryba, pół-potwór z głębin, ale może to też pomysł na wykorzystanie Twojego pomysłu :))) Otóż ja zakryłam łuskami pulpet rybny, który sam z sibie jest mało apetyczny, bo w kolorach szarości. Łuski wykonałam z ogórka kiszonego. Goście byli zauroczeni pomimo, potworowatości ryby i odkryli, że ten pulpet z gotowanej ryby ...jest całkiem smaczny ! Serdecznie dziekuję za wspaniałą inspirację, czekam na dalsze.
Mantu

Fot. mariateresa, Schab i pierś - bajeczny duet
Schab i pierś - bajeczny duet
53k
1.1k
79
mariateresa
Agapis

(2009-12-10 12:41)

Zrobiłam roladki na dzisiejszy obiad. Wyszły bardzo dobre. Zamiast pora dałam pieczarki. 

Fot. mariateresa, Przykład kolacji po rosole
Przykład kolacji po rosole
47.3k
926
100
mariateresa
mariateresa

(2009-12-02 14:14)

Miluniu -  ślicznie !    Co Ty  ( podobnie jak Twoje poprzedniczki w komentarzach wyżej )  chcesz od tej rybki  ?   Pięknie -  podziwiam,  przeciez robiłaś pierwszy raz.   Ryba jak malowana !   Serdecznie pozdrawiam !

milunia

(2009-12-02 12:50)

Ja też zrobiłam na ANDRZEJKI:)sałatka dobra ,efekt taki sobie ,muszę jeszcze popracować nad tą rybą:):):)

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 16
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close