Comments received by the user mariateresa

gabigold (2014-01-29 12:06)

Grochu ,hehe miało być:)

gabigold (2014-01-29 12:05)

Piękna zupka, aż poszukam tego grohu i w sobotę mam zamiar ugotować, powiem jak wyszło:)

mariateresa (2014-01-29 00:47)

Wyszomko i Iwonko -  odpowiem Wam razem.  

Zielony suchy groch kupuje daleko,  ale od pewnego czasu  jest on w Polsce na pewno   -  popatrzcie w swoich marketach.  Czy mozna z zoltego " tradycyjnego "  grochu ?    Mozna,  -  ale zawsze sie go na noc moczylo.  Suchy  nie ugotuje sie w godzinie  - o rozgotowaniu mowy nie ma -  i smak ma  inny.    Moze to smieszne powiedziec o grochowce  " aksamitna,"  ale zielona naprawde jest taka ...  kremowa  i b. smaczna.

Nie musicie trzymac sie  "aptekarskiej wagi"  przy gotowaniu,  ale  m u s i  z kuchni niesc zapach wedzonki,   m u s i  byc caly duzy por  i  kawalek  najtanszej  zwyklej, wedzonej kielbasy.   I proponuje kolejność  jak na fotkach  -  a  po dolozeniu grochu gotowac na plytce kuchennej -  wtedy spokojna glowa,  nie przypali sie  -  wystarczy przemieszac tylko przy dokladaniu  produktow.  (groch  dosc szybko sie rozgotuje).  Zupy wyszlo  +/-  4 litry.

Nie wnioslam nic nowego tym przepisem na WZ  -  ale wstawilam ten przepis bo jest ta grochowka... inna.     

Polecam  -  pozdrawiam !!!   

iwonka (2014-01-28 14:00)

Ale apetycznie wygląda Może się wygłupię z tym pytaniem-ale gdzie można kupić zielony groch

wyszomka (2014-01-28 12:38)

czy zamiast grochu zielonego , można dodać żółty i postępować tak jak w przepisie bez moczenia ?

majolika (2014-01-28 06:31)

Spadłaś mi z nieba z tym przepisem.. Lecę gotować.Dziękuję.

mariateresa (2014-01-27 21:13)

Zapraszam !  również  zachęcam do wypróbowania na ten mrozny czas...    

Mama - Różyczki (2014-01-27 20:44)

Wspaniale się ta zupka prezentuje, a ile dobroci w niej, lecę do Ciebie:)

AnetkaK (2014-01-18 12:49)

Po prostu pychotka

Bulion (2014-01-17 14:39)

Dziś zrobiłem schabik niezły skróciłem troche czas pieczenia i niestety nie był tak soczysty jak się spodziewałem że będzie mam pytanie na początku pieczesz w 200  pół godziny  a drugie pół w jakiej temperaturze?  Ja użyłem 1.4 kg schabu piekłem go razem ok. 1.5 h myślę że po godzinie w rękawie był już prawie gotowy  niestety nie sprawdziłem termometrem  cóż ogólnie był dobry tylko nie zachwycił mnie soczystością choć go dobrze nasączyłem  i marynowałem 12 h  

myszamycha (2013-12-23 19:59)

Pyszne! Mam swój rezerwowy słoik z którego podjadam..;) ha ha.. Na pewno zagoszczą u mnie często.. Dzięki za przepis..

mariateresa (2013-12-17 22:20)

aniag81 -  oczywiscie ze moze byc pietruszka suszona,  takze  swieza drobno posiekana. Robie  ta  karkowke na  Swieta -  i dodam tez siekanej  pietruszki do farszu.  Smacznego -  Pozdrawiam !

aniag81 (2013-12-17 19:48)

Czy można by tą kostke pietruszka z knorra zastapić pietruszka suszoną?

mariateresa (2013-12-13 12:31)

PeggyBrown -  nic sie nie przypali -  tylko gotuj na malym ogniu.

Nazwa potrawy -  moze nie jest najtrafniejsza,  ale oprocz przykladow w moim pierwszym komentarzu,  sa jeszcze  bigosy z cukini gdzie nie ma grama kapusty  itp....

A w ogole chce Wam powiedziec,  ze -  z niewiadomych mi przyczyn -  strone WZ  widze troche inaczej niz Wy.    Oto fotki zrobione minutke temu -  z monitora.

Pisze komentarze  po polsku,  przepis wstawiam po polsku,  -  moje Zarcie wyglada tak  -  i nie mam tu na WZ  funkcji  " tlumacz".   Ale po polsku czy nie po polsku -  ciesze sie ze moge byc z Wami. 

Taki mam obraz .

Przez pomylke przepis widnieje podwojnie  -   " nie wychodzi mi "  wycofaniee jednego -prosilam w mailu Administratora o pomoc.   Pozdrawiam najmilej !

PeggyBrown (2013-12-12 16:04)

Wygląda interesująco. :) Proponujesz nie mieszać w trakcie. A czy ta kapusta na dnie się nie przypali przez te 1,5 godz.?