Owszem, jeżeli kupujesz kiełbasę w supermarkecie, ze zmielonych podrobów. Biała kiełbasa czysto wieprzowa( w efekcie nie biała a lekko różowa),jest SUROWA kupowana w "rodzinnych sklepikach" jest droższa ale wymaga gotowania i nadaje smak żurkowi.
Wszystko ok z wyjątkiem gotowania kiełbasy. Nie wolno jej gotować! Należy jedynie parzyć, gdyż po ugotowaniu straci smak i zrobi się jak guma.
Bardzo smaczna zupka! Oto dowód, że zrobiłam, może marne zdjecie bo na szybko, ale naprawde polecam!
oooj zrobie na święta mniam :)
A ja ją zrobiłam i to dwa razy Kiedy moje Kochanie wróciło z Włoch, czekała na niego zapiekanka w kolorach włoskiej flagi
Jest na prawdę dobra. Choć za drugim razem zamiast szpinaku dodałam gotowane brokuły, bo za szpinakiem nie przepadam i moim zdaniem smakowała lepiej. Bałam się, że sosy zleją się ze sobą, ale za każdym razem były idealne. Wielkie dzięki za przepis. Polecam wszystkim amatorom zapiekanek
Pierwszy raz gotowalam krupnik i wyszedl superek:)
Kurczak zrobiony i zjedzony,byl przepyszny.Dalam swiezy imbir i swiezy czosnek .Wszystko "na oko" . Wyszlo wspaniale.Niestety nie zrobilam ziemniaczkow wg.Twojego przepisu/lenistwo/.Wykorzystam ten przepis wkrotce.
mary50 moje spostrzeżenia po pierwszym razie są takie, że należy dac nieco mniej imbiru, bo smak jest zbyt intensywny, i ziemniaczki najlepiej dać takie malutkie przekrojone tylko na połówki. To tak gwoli ulepszenia:))
Zainteresowal mnie ten przepis.W przyszla sobote mam impreze wiec zrobie kurczaka wg.tego przepisu ,ziemniaczki chyba tez takie zrobie .Dam znac jak smakowalo goscia.Przepis juz wyrukowalam.
świerzy imbir jest najlepszy!!! ja akurat nie miałam:(
jeśli chodzi o zalewę to moja była dośc ostra, dodałam do niej śmietanke 30% wymieszałam i polałam kurczaczka.
Czy moze byc swiezy imbir?
A co robymy z zalewą po wyciągnięciu kurczaka?
zdjęcie ok
behemotka to zielone przy wątróbce to żółć, może nadać goryczki wątróbce więc lepiej odciąć i wyrzucić dokładnie tak jak robisz :)