Wybacz słodki buraczku..ale. mój przepis jest starszy, bo pochodzi z 1996 roku
To ja moze podam za ciebie zrodlo, bo chyba ci umknelo: http://www.gwiazdywkuchni.pl/Przepis,konfitura_malinowa_z_likierem_wisniowym.php Dodane 2008-05-04...
Aaaaaaaaaaaa, żeberka wędzone to tak, przepraszam, nie doczytałam :) Ślepam już o tej późnej porze, przepraszam za zamieszanie.
No właśnie moje przedmówczynie napisały za mnie... żeberka wędzone.. nie gotują się długo...i wyjmuje się je wcześniej, nim kapusta będzie miękka
Wlasnie nie dopisalam,ze chodzi o zeberka wedzone,za szybko wcisnelam dodaj komentarz:) Mama Różyczki
Szugar,ja zawsze gotuje zeberka razem z kapusta,jeszcze nigdy mieso nie bylo twarde,i papierowe jak Ty to nazwalas.wychodzi soczyste i bardzo smaczne.
Żeberka do kapuśniaku należy gotować osobno. Nigdy w życiu nie można gotować ich z kapustą, ponieważ w kwasie się nie ugotują - mięso będzie twarde, papierowe.
Cieszę się że jest zainteresowanie tym przepisem, pochodzi z prze II Wojny Światowej, z zapisków..."Domowe wyroby mięsne" w dziale Gorące przystawki.
Teraz można tą przystawkę zrobić na skróty, bez wielogodzinnych przygotowań, bo używam flaki już obgotowane, i pokrojone i też wychodzą smacznie.
alez to musi byc smaczne kocham flaki a takich nigdy nie probowalem zabieram sie do roboty i pozniej napisze jak wyszly
ooo chętnie, bardzi ci dziękuję...
asiek.a78@vp.pl
pozdrawiam serdecznie !!!
W związku z tym, że gruszki powinny być twarde, niedojrzałe, to nie mają w sobie tyle cukru i bez obawy można dać około 33 dag na 0,5 kg zielonych gruszek.
Ale jeśli gruszki są słodsze, tak dzieje się w przypadku klapsów, czy konferencji, a gruszki są prawie dojrzałe cukier należy zmniejszyć.
Taką pastę zrobie na zimę ,z bazylia będzie świetna.Pozdrawiam
Tereniu czy nie za dużo cukru na 1,5 kg gruszek -1 kg cukru .Przepis wypróbuję ale cukier zmniejszę.
a jeśli chcesz, to podaj maila, to podeślę Ci trochę, będziesz mieć co wstawiać po wypróbowaniu przepisu...Pozdrawiam