Moja droga Rysiu, przepis wygląda tak: Z 0,5l mleka odlewasz pół szklanki i do niej dodajesz 4 łyżki stołowe grysiku. Resztę mleka musisz zagotować z 3/4 szkl. cukru i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka wlewasz mleko z grysikiem i gotujesz na wolnym ogniu około 3-4 min. ciągle mieszając żeby się nie przypaliło. Odstawiasz do całkowitego wystudzenia. Następnie ucierasz margarynę lub masło(250g) i dodajesz po łyżce ciągle ucierając.Pozdrawiam
czy mogłabyś podać przepis na masę która jest w pierniku na zdjeciu!
To jest masa grysikowa.
Wyglada ślicznie! Co to za biała masa w środku?
Faktycznie bardzo dobre :) aromatyczne, chrupiące, ciasto łatwo się robi. Polecam każdemu miłosnikowi gofrów :)
Te pierniczki są wspaniałe! Piekłam je pierwszy raz w życiu i wyszły pyszniutkie. aż ciężko sie powstrzymać by ich nie schrupać :-D. Twój przepis to dla mnie strzał w dziesiątkę. Jutro wstawię zdjęcia, jak już je polukruję. Dziękuję mamlak, że podzieliłas się tym przepisem. pozdrawiam.
Witam, a czy bez polewy pierniczki beda wystarczajaco slodkie???? bo ja zawsze robilam pierniczki tlyko z migdałkiem przyklejonym na srodku i byly wystarczajaco slodkie,wiec nie wiem jak z tymi:) pozdrawiam
Witaj mamlak. Mam bardzo podobny przepis:) Różne są jednak proporcje i ja dodaję mąkę ziemniaczaną, a Ty śmietanę czego ja nie robię. Nie zmienia to jednak faktu, że ciasto jest pyszne. Pozdrawiam.
Tyle cukru mam w przepisie. Ja osobiście daję 400g, bo lubię nie za słodkie ciasta, ale jeżeli lubisz dość słodkie ciasta to spokojnie możesz dać 500g. Pozdrawiam
Czy taka ilosć cukru nie jest pomyłką?
Ja mam dwie keksówki o wymiarach 30x10x7cm i ciasta jest w sam raz na dwie formy, pozdrawiam.
Co oznacza "dwie keksówki"? Czy ciasta jest wystarczająco na dwie formy (keksówki)? Proszę o odpowiedź. Mam zamiar upiec tą babkę.
MARTA84 domyślam się, że chodzi Ci o to ile ciasta wlewam na gofrownicę. Po prostu biorę naczynie, w którym mam ciasto i wlewam tyle, żeby pokryło całą powierzchnię. Często jest tak, że ciasto rosnąc wycieka z gofrownicy i pod gofrownicą robi się bajorko, dlatego ja pod gofrownicę podkładam gazetę i jak skończę pieczenie to gazetę wyrzucam i mam porządek. Pozdrawiam
to pewnie zależy jak szybko łyżkę przechylisz ;p