Strucla już w piekarniki ...
Jednak moim zdaniem 250 g tłuszczu do 500 g mąki w ciescie drożdzowym to zbyt wiele .)
Doadałam wiecej mąki przy zagnaitaniu , bo ciasto było zbyt lejące ..
Całkowity efekt wyjdzie z piekarnika za dobrą godz ... :))
Witam
przepi świetny ale powidzcie dlaczego ciasto drożdżowe po upieczeniu opadło? pieke zgodnie z przepisem? odpowiedzcie to dlaq mnie ważne
Bardzo dobra, ja dodałam zamiast polędwicy drobiowej szynkę wieprzową. Pozdrawiam:)
Witaj, jakiej wielkości blaszkę używasz do tej porcji sernika?
Mam ochotę na swięta go wypróbować :-),
mam nadzieję że mozna go będzie oblać czekoladą.
Ciasto na roladę upiekłam dzień wcześniej. Ładnie dało się zwinąć zaraz po upieczeniu. Piekłam na dużej blasze, która jest w wyposażeniu piekarnika. Niestety ciasto wyszło twarde, bardzo zbite, nie przypominające biszkoptu. Trzeba się było trochę natrudzić żeby zjeść łyżeczką. Wydaje mi się, że jest za dużo kakaa w stosunku do tej ilości mąki. Masa śmietanowa bardzo dobra, chociaż spokojnie 300ml śmietany moim zdaniem by wystarczyło, z tej ilości dosyć dużo mi zostało. Z owoców dałam 1 pomarańczę i 20 przekrojonych na pół czerwonych winogron. Galaretkę cytrynową pokrojoną w kostkę. Górę posmarowałam pozostałą masą i obłożyłam truskawkami.
Strucla wysmienita, moj prywatny malzonek ja uwielbia, zreszta jak i cala rodzinka. Dziekujemy za przepis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Chciałabym zrobić ten niezwykły torcik koledze na urodziny, lecz za bardzo nie rozumiem o co chodzi z tą galaretka "manoczyc" ??
Prosze o wmiarę możliwości szbka odpowiedz ;)
A ile należy piec biszkopt?
Wyszło rewelacyjne PIERWSZA KLASA jak z dobrej cukierni.......
Ciacho jak najbardziej godne polecenia,eleganckie i efektowne.Posypałam gotowymi wiórkami z czekolady. DZIĘKUJĘ za przepis
zrobilam ten torcik na urodziny mojego męża, dlatego też u mnie nazwa została zmodyfikowana na tort urodzinowy mojego męża:) Bardzo wszystkim gościom smakował i wszystkie panie wzięły od razu przepis na niego. A oto jak wyglądał:
Piekłam ten serniczek wczoraj w nocy, zeby do dzis sobie polezał. Dalam 0,8 dobrego twarogu półtłustego plus 0,5 litra serka waniliowego President. W zwiazku z tym, ze serek waniliowy byl zadszy niz twarog dalam 1 jajo wiecej oraz sok z 1/2 cytryny. Na gorze juz nie dalam paskow z cista - za pozno go pieklam, nie mialam sił. W smaku boski, sam twarog, bez zadnego kisielu, budyniu i takich tam ... po prostu poracja z 1,5 kg to mało :):) Polecam wszystkim, warto. Pozdrawiam.
Super przepis na ciasto, da sie zrobic cienka warstwe ciasta z gruba warstwa maku. Dzieki.
Ile czasu wyrabiać przed pozostawieniem do wyrośnięcia?