Comments received by the user agaber

aneczkabell (2008-09-11 13:09)

czy czas pieczenia chleba w piekarniku elektrycznym jest taki sam jak w gazowym??????

aga9999 (2008-02-26 18:43)

Robiłam ten chlebek już wiele razy i potwierdzam że jest bardzo smaczny. Dlugo zachowuje świeżość. Za drugim razem ograniczylam ilość drożdży do 30g na 1kg mąki. I używam zwykłej pszennej mąki, ale musze kiedyś spróbować z krupczatką. Pozdrawiam aga

amcia (2008-01-28 17:49)

Rewelacja

esob1 (2007-12-04 15:46)

Tym razem zamieniłam 2 szkl. mąki krupczatki na mąkę żurkową. Chleb jest jeszcze lepszy, można kroić nawet cieniutkie kromki, wcale się nie kruszy.

agaber (2007-11-26 23:17)

Mam nadzieję że się udał alinz chebek:)

alinz (2007-11-25 16:59)

Właśnie mam w piekarniku chlebek z innego przepisu,ale dzięki przeczytanym komentarzom trafiłam na ten wspaniały przepis.Moja rodzinka uwielbia pieczywko własnej roboty ,a jeszcze jak jest z ziarnami to miodzio.Jutro kolej wiec na ten chlebuś.

esob1 (2007-11-07 20:47)

Piekłam dwa razy. Pierwsza próba dała chlebek pyszny, ale lekko gliniasty, bo piekarnik był bardzo ciepły, a nie gorący. Za drugim razem było znacznie lepiej, bo wstawiłam do gorącego piekarnika. Na pewno będę piekła jeszcze wiele razy, bo jest pyszny.

Yasminne (2007-09-17 09:40)

U mnie w domu też robi się ten chlebek, tylko my najpierw prażymy ziarna na patelni (pod przykryciem, bo siemie strasznie "strzela") i po ostudzeniu dodajemy do mąki. Jest smaczny a przy tym łatwy do wykonania

Olek (2007-09-15 16:10)

Chlebuś bardzo smaczny /zapach drożdży ulotnił się/. Piekłam na termoobiegu. Dzięki za przepis.

hanka (2007-09-14 10:03)

agaber (2007-09-13 23:33)

Ja drożdże krusze na mąke (wcześniej wymieszaną z ziarnami i solą i cukrem) i dolewam wodę(ciepłą nie gorącą)-wszystko  mieszam rękoma ok 2-3 min.Drożdzy nie wyczuwam a też nie jestem fanką zbyt mocnego akcentu drożdżowego

Olek (2007-09-13 19:34)

Nie doczekałam się odpowiedzi, zrobiłam na wyczucie. Wygląda bardzo ładnie ale za bardzo wyczuwa się w nim zapach drożdży. Mam nadzieję, że jak przestygnie to wywietrzeje.

Olek (2007-09-13 14:14)

Nie mam doświadczenia z drożdżami i dlatego mam pytanie. Wymieszać, czy wyrobić jak ciasto drożdżowe?

agaber (2007-09-10 22:15)

droga Hanko Nie wiem dlaczego Chlebek wyszedł ci zakalcowaty -mi zawsze wychodzi.Czy wstawiałaś zawsze do nagrzanego piekarnika?Może w tym tkwi przyczyna?

hanka (2007-09-10 12:25)

Potwieredam chlebek super. Upieklam go dwa razy i byl ok. Pozniej pieklam jeszcze pięć czy szesc razy i mi nie wychodzi.Skorka ladna, chrupiaca a w srodku glina.
Pomocy. Dlaczego mi się nie udaje