Comments received by the user masenna

przemekb200 (2015-08-26 17:06)

u nas zawsze robimy taki sam tylko bez śmietany jest pycha.

wiolek00 (2011-10-01 21:11)

zabierams ie za robienie trzymajcie kciuki by sie udalo

wiolek00 (2011-09-23 20:00)

musze wyprobowac mam w domu duzo sliwek i jablek odwaze nie sprowowac ale z wiekszej ilosci by wyszlo ich pare a bym mogla dac rodzince skosztowac tych ralytasow

eva67 (2011-02-17 12:14)

To ja też do roboty się wezmę. A leniuch ze mnie,bo konfitur nie robiłam już dobrych kilka lat

beata683 (2011-02-17 10:35)

Wspaniała konfitura !! Jemy już ostatni słoiczek.Wyczuwalne kawałki owoców.  Jesienią zabieram się do pracy.

mirasolek (2009-12-20 20:17)

Ja na wigilię muszę gotować aż trzy zupy.

masenna (2009-11-28 18:52)

izabla71 bardzo sie cieszę że pomogłam  napewno wyjdzie pyszny..pozdrawiam serdecznie

izabla71 (2009-11-27 15:27)

Dziękuje  za przepis !! szukalam takiego od 15 lat .W mojej rodzinie od pokoleń taki '' Barszcz Wigilijny '' sie jadało, ale niestety tradycja wraz z moja mamą odeszła!!!
Nasz barszcz zamiast śmietany był zagęszczany kasza gryczana , tez pyszny.
POZDRAWIAM

masenna (2009-09-26 16:21)

Bardzo sie cieszę że się udała.Ja lubie bardzo słodkie konfitury ale oczywiscie mozna dodać troszke mniej cukru.Pozdrawiam serdecznie

kamila258 (2009-09-26 13:07)

Sposrod kilku przepisow na przetwory typu jablka-gruszki-sliwki wybralam ten ze wzgledu na swa prostote - robie pierwszy raz, wiec chcialam sprobowac smaku podstawowego, bez przypraw, itd. Poza tym owoce sa w rownych proporcjach. Moja konfitura smazyla sie dlugo i czesciowo owoce rozpadly mi sie, ale mnie to odpowiada. W smaku jest bardzo dobra, wiec mysle, ze jeszcze nie raz ja zrobie. Co do cukru, to dalam 1/2 kg, a i tak jest slodka. Wyszly mi 3 sloiki pollitrowe. Wszystkim zainteresowanym polecam ten przepis!

star20 (2009-01-04 23:43)

 Ja mam swoje latka i lubię pitrasić.Kochani zupa grzybowa to Południe Polski ,żurek i barszczyk ,to warsiawskie zdrobnionko, Lepszy kwas mlekowy z kapusty lub żuru bo zdrowy. Tylko z sokiem z kapusty to uwaga ,'nowa' technologia to nie dokiszanie i brudzenie marchwią kapusty.,bo dawniej to kminek lub nasiona kopru stosowano do kiszenia ,i PONADNORMATYWNA ZAWARTOŚĆ SOLI KUCHENNEJ.
 Barszczyk lub grzybową można przesolić!!!! zamiast podkwasić. Na Białostocczyźnie podawano kisiel z owsa ,a z rozcieńczonego płynu
po dodaniu cukru i drożdzy robiono BUZĘ/taki podpiwek jak piwo imbirowe u Amerykanos./ Barszcz biały to 'zupa' na wodzie po odparzaniu kiełbasy białej z przyprawami,podbita śmietano z mąką i zakwaszona octem lub po pańsku cytryną. Jest czysta i nie jak żur ,ale NIE POSTNA
wiadomo nie Wigilijna.

natka wz (2008-12-22 21:34)

masenna (2008-12-17 11:10)

sija zgadzam się jak najbardziej z Tobą pozdrawiam

sija (2008-12-16 12:04)

W barszczu chodzi o to, żeby był na jakimś zakwasie, mniej jest ważne, czy z buraków, mąki, albo, jak w tym przypadku z kapusty.

masenna (2007-12-05 15:38)

Hmm....do grzybowego buraki???     emssa zastanawiam się skąd te przemyślenia...czy tez chcesz do niego wrzucić buraczki?  Może i on niepodobny do barszczu tradycyjnego....ale jest jeszcze Barszcz biały(nie wrzucać buraków..:) )...Barszcz ukraiński...to dlaczego ma nie być Grzybowego? Troche elestyczności kobietki....  WESOŁYCH ŚWIĄT