czy te danie je sie samo czy mozna też z czymś podawć?
Biszkopt pięknie wyrósł. Bardzo dobry przepis!
Na zdjeciach widac rozne wydania tego przepisu. Mozna tez uzyc duzych pomidorow do nadziewania. Ciesze sie Krysiu, ze smakowalo ..a ze szybko sie robi..!! no bo bylo z Twoja pomoca :)))
Mialam okazję zajadać się tymi pysznościami
POLECAM ...są naprawdę przepyszne i łatwe w przygotowaniu .
Wiem co piszę :-))))) bo przykładałam ciutkę paluszka do robienia tego pysznego obiadku :-)
Miałam zaszczyt goszcząc u Danusi osobiście skosztowac tego przepysznego ciasta .
Jest REWELACYJNE !!!!!
Następne co upiekę to własnie to ciasto :-)))
Dobre kluski, ale jak zwykle ciasto ze składników podanych w przepisie, twychodzi mi ciapka-rzadkie bardzo, wiec 2/3 z tego jeszcze musialam dodać. nie wiem czemu tak jest, że za kazdym razem gdy jest przepis na 0,5 kg mąki, to nikt nie pisze, ze mąki więcej później trzeba dać. Ale mimo to dobre wyszły.
Właśnie się piecze. Pachnie cudownie, mam nadzieję że tak samo będzie smakowało.
Rewelacja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kluski wyszły przepyszne :-) Robiłam dokładnie według przepisu i są idealne! Zrobiłam do nich sos waniliowy... moja czteroletnia córka pochlonęła je ze smakiem :-)
Bułeczki super. Ja robię z dżemem. Dzisiaj to już 5 podejście. Dzieki za smakowity przepis :)
Pyszne! Robiłam ze świeżego szpinaku, 3 ząbków czosnku i zwykłego twarogu ( chudsza wersja). Polecam:)
GLUMANDA,
Dziękuję bardzo za info. Piekarnika nie zmieniałam. Ale rzeczywiscie zwróciłaś mi słuszną uwagę w zakresie ubijania piany z białek (nigdy nie dodawałam soli).
Wprowadzę Twoje uwagi przy następnym wypieku, ale stanie się to dopiero za miesiac czasu kiedy będę robić tort na urodziny męża.
Bardzo, bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
ERIC05
Jak wyszlo Ratatouille??
ERIC05.. nie wiem co to za fatum zawislo nad twoimi wypiekami.. Zastanawialam sie dwa dni.
Byc moze, ze zmienilas piekarnik na inny? jesli nie... to zwracaj uwage na to aby temperatura wszystkich skladnikow byla podobna, nie przegrzewaj piekarnika przed wlozeniem ciasta do pieczenia. Ubij piane z bialek koniecznie z dodatkiem szczypty soli a pod koniec dodaj polowe cukru i ubijaj dalej. Tak uszytwniona piana stoi dluzej. Nastepnie ubij zoltka z reszta cukru i po lyzce letniej wody na zoltko. Lekko wymieszaj ubite bialka+ ubite zoltka+ maka. To sa moje wazne, stale punkty w pieczeniu biszkoptu. Wydaje mi sie, ze moze zbyt krotko ubijasz bialka..i nie usztywniasz ich sola lub(i) cukrem..i dlatego pecherzyki powietrza szybciej pekaja w piekarniku, tworzac cale "jeziora" ...
a jak nie to..to juz tylko pozostaje wiara, ze w tych dziurkach mieszka piekarz ;) .. jak mi Mama tlumaczyla, dlaczego w bulkach zdarzaja sie puste miejsca! ;)
Dziekuje za zadane pytanie, poczulam sie jak ekspert ;) :) Pozdrawiam serdecznie :)