You are here: / / Comments received by the user joldem

Comments received by the user joldem

Kinia_78

(2008-06-10 12:21)

Ja jeszcze nie robilam Tiramisu ale koniecznie musze je zrobic glownie dla mojego mezczyzny hehe.
Jak zauwazylyscie - mezczyzni je uwielbiaja....:P

ide robic

ptysioch

(2008-02-11 13:41)

1 duzy kefir, pojemność 400 ml

DOLCE

(2008-02-11 12:38)

czytam i sorry,ale i tak nie rozumie.autorka pisze 40 ml,ktos niżej pisze,ze robil z 400 ml...i wyszły pyszne.jak w koncu ma byc z tym kefirem?

joldem

(2008-02-11 12:14)

ptysioch

(2008-02-11 08:57)

Zrobiłam po raz drugi, przepyszne:)

ptysioch

(2008-02-11 08:56)

joldem

(2008-01-23 12:20)

Haniu, bardzo podoba mi się Twój przepis ,szczególnie,że uwielbiam kurkumę(używam jej np. do zupy z soczewicy). Zmodyfikuję swój przepis i ugotuję zupkę wg Twojego :)

hanna

(2008-01-22 12:36)

Robie te zupe juz od lat. Tyle ze w wersji z curry i kurkuma. Kurkuma jest skutecznym srodkiem przeciw-zapalnym i przeciw-rakowym, a zwlaszcza gdy jest spozywana w polaczeniu ze swiezo mielonym czarnym pieprzem.
W Indiach, Pakistanie i na Cejlonie, gdzie kurkuma, bedaca juz jednym ze skladnikow curry, jest nagminnie spozywana, zapadalnosc na choroby nowotworowe jest statystycznie o wiele mniejsza niz w naszych krajach "cywilizowanych".

Dlatego nalezy spozywac ja jak najczesciej !

Nalezy jednak pamietac, ze zgodnie z tradycja krajow, w ktorych ziola wschodnie sa powszechnie spozywane, nalezy NAJPIERW rozgrzac je na patelni (np. pod koniec fazy smazenia cebuli i czosnku).

Oto moja wersja:
W malej ilosci tluszczu "zeszklic" cebule, czosnek dodac pozniej aby sie nie spalil, go robi sie gorzki. Jesli macie, dodac swierzy zmielony imbir (we Francji, gdzie mieszkam, mozna dostac w kazdym azjatyckim sklepie). Dodac lyzeczke proszku curry i kurkumy i jeszcze troche podgrzewac. W kuchni zapanuje piekny aromat. Nie przypalic! Zaraz dodac dynie pokrajana w kostke i wrzatku do 3/4 wysokosci dyni (jeszcze pusci sok). Gotowac do miekkosci pod przykryciem.
Zmiksomac blenderem w garnku. Potem dodac kostke rosolowa do smaku podgrzewajac (dzieki temu blender jest latwiejszy do umycia, bo nie jest tlusty!).
Smietane kazdy sobie dodaje na talerzu w zaleznosci od indywidualnych potrzeb na spozywanie cholesterolu. Ja takich nie mam. Zupa jest zdrowa i dobra jako taka ! Natomiast posiekana swieza kolendra albo i pietruszka sa wskazane. 

Bon appétit znad Sekwany !

joldem

(2008-01-15 12:19)

Cieszę się Katex, ja akurat też robiłam w sobotę, też bez białek za to z dużą ilością koniaku :) Znikło przez 5 minut :))

katex

(2008-01-14 19:44)

Zrobiłam w sobote Tiramisu według twojego przepisu joldem i zrobiło furore na naszym przyjęciu. Nie dodawałam wogóle białek :>
Tiramisu jest przepyszne, robi się je niezwykle szybko i zawsze wychodzi ... POLECAM :)

joldem

(2007-11-12 19:57)

Bardzo się cieszę, ja miałam to samo z moim mężem, dlatego robię zawsze właśnie takie ( a tak na marginesie, ciekawe,że Panowie tak lubią ten deser )

joldem

(2007-11-12 19:55)

Sorki ptysioch :) trochę mnie nie było, ale cieszę się,że sobie poradziłaś i że Ci smakowało

Bajbus86

(2007-11-08 11:04)

Mój mąż uwielbia tiramisu! Robiłam już wiele wiersji, tzw. "po polsku" zastępując ser mascarpone, a to serem białym, mielonym trzykrotnie lub homogenizowanym waniliowym i choć było smaczne to konczyło sie tym,że musiałam całe zjadać sama.Bo jak to mój mąż stwierdził "to nie to samo". Masz rację PRAWIE robi wielką różnicę,więc podtrzymuję tą wersję przepisu!Jest najlepsza!Dziękuję ślicznie za tą pozycję!Dodana do ulubionych

kaska74

(2007-10-30 22:42)

Apetyczny przepis, akurat na zimowe wieczory, warto wyprobowac

ptysioch

(2007-10-29 08:44)

Nie mogąc doczekać się odpowiedzi zrobiłam placuszki uzywając jednego dużego kefiru 400 ml.
Placuszki polecam, są smaczna alternatywą na kolację!

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close