Comments received by the user Kotlinka

Agapis (2015-03-02 20:17)

Składniki dałam ściśle według przepisu i tak jak pisałaś nie mieszałam długo, bo wiem, że to źle wpływa na chlebek...Mimo to nie wyszedł. Trudno...ważne, że inni chwalą.

Kotlinka (2015-03-01 23:10)

Szkoda, że Ci nie wyszedł. Prawdopodobnie za dużo mąki-jeśli zbyt długo się wyrabia i zbyt dokładnie podsypuje, zdarza się ,że ciasto jest twarde. Z mojego doświadczenia, chleby " zakwasowe"-a ten jest taki przynajmniej częściowo (żur) powinny mieć ciasto nieco luźniejsze, "kleiste", niż chleby na samych drożdżach, wtedy zakwas "pracuje". Pozdrawiam serdecznie.

Agapis (2015-03-01 21:26)

Tyle zachwytów więc się skusiłam i niestety kompletnie rozczarowałam. Liczyłam na kolejny fajny przepis na chleb i niestety. Ciasto wyszło twarde i zbite, ale miałam nadzieję, że urośnie. Trochę urosło,ale to nie to czego oczekiwałam. W rezultacie chleb wyszedł zbity i jak dla mnie kluskowaty. Może to ja coś nie tak zrobiłam, nie wiem. W kazdym razie nie zaszkodzi spróbować przepisu, może tylko mnie nie wyszedł.

Izma73 (2015-01-11 12:31)

Piekę już drugi raz ten chlebek.Tym razem dodałam 40 dag mąki żytniej i trochę ziaren.Bardzo smaczny,ładnie wyrósł.

sylwia_romana (2014-11-11 13:17)

Bardzo dobre i szybkie mniam....

smakerowiczka (2014-05-30 21:03)

Ryż jest  pyszny.  Na stałe wchodzi do naszego domu.  Polecam

bea39 (2014-05-19 17:33)

Nareszcie upiekłam dobry chleb.Za kolejnym razem wyszedł jeszcze lepszy.Wprawdzie z braku czasu nastawiłam rano i upiekłam wieczorem, ale w niczym to nie przeszkodziło

Polecam dla początkujących, na pewno wyjdzie i nie zniechęcicie sie do domowego wypieku pieczywa :)

yette (2014-05-12 22:11)

Ja również dołączam  do grona wielbicieli Twojego przepisu. Odkąd wypróbowałam ten przepis już nie jadam "kupnego" chleba. Chleb piekę dwa razy w tygodniu, daję 40 dkg mąki pszennej i 60 dkg razowej oraz dużo ziaren do środka i posypuję  cały wierzch chleba dynią i słonecznikiem. U mnie zaczyn wyrasta  ok.40 minut, a ciasto wyrabiam robotem ok.5 min. Także chlebuś robi się ekspresowo. A smak ... BOSKI! Kto spróbuje prosi o przepis.

żenka (2014-05-05 15:45)

Pycha, pycha ,pycha, nic dodać nic ująć.Dziękuję za podzielenie się przepisem, pozdrawiam

bea39 (2014-04-21 21:40)

Pyszny a na drugi dzień jeszcze lepszy. Dałam więcej startej marchewki i bez szczypiorku...Super przepis.Plusem jest to,że spokojnie mozna przygotowac go wieczorem i nic nie straci na dzień drugi.

Kotlinka (2013-11-13 08:44)

Może ciasto miałaś zbyt płynne?

Można przełożyć ciasto od razu do foremek, wtedy trochę bardziej czuć drożdże, ale też tak robię, jak się spieszę.

marzena89gb (2013-11-08 17:51)

Upiekłam i porażka , za pierwszym razem ciasto pięknie wyrosło , przełożyłam do foremek , ponownie urosło , chociaż długo mu się zeszło , posmarowałam go z wierzchu i powoli opadał , wstawiłam do piekarnika i nie urósł już wcale , niewiem ,co źle zrobiłam, ale spróbuje jeszcze raz go upiec , bo w smaku jest dobry . Zastanawiam się ,czy nie przełożyć go odrazu do foremek po wyrobieniu ciasta i jak urośnie , wstawić do piekarnika 

Olek (2013-09-13 14:40)

Zastanawiam się co należałoby zmodyfikować, żeby upiec ten chleb w automacie:

kayunia (2013-07-05 10:10)

Przesmaczna i aromatyczna wersja ryżu:) Wykonałam ściśle wg przepisu i wszystkim domownikom przypadł do gustu. Serwowalam z udkiem pieczonym i danie wcale nie było za suche. Następnym razem spróbuję własnych wariacji na temat..., dodając przesmażone pieczarki i świeży, posiekany koper. Nie będzie to wprawdzie ryż z Ghany, ale czuję, że też może byc pyszny:)

Dziękuję i pozdrawiam Pomysłodawczynię.

Tekla (2013-04-03 12:22)

Ten ryż jest świetny, ale  ponieważ nie miałam zbyt dużo czasu zrobiłam go innym sposobem.Ryż parboiled    ugotowałam wcześniej  w wodzie z dodatkiem drobiowej kostki rosołowej (tak jak makaron) i dobrze odcedziłam. Oddzielnie na patelni przesmażyłam cebulę, marchew  i dodałam pozostałe składniki. Do warzyw wsypałam ryż i wszystko razem przesmażyłam, dosmaczyłam. I wyszło pysznie. Polecam bo ryż jest bardzo smaczny. Tekla