You are here: / / Comments received by the user Gugu

Comments received by the user Gugu

Gugu
Fot. Gugu, Ptysie z bitą śmietaną
Ptysie z bitą śmietaną
272k
801
76
Gugu
Rafaueq

(2007-04-30 09:56)

Witam! Podam wam przepis na prawdziwą masędo ptysiów !!!
Syrop:
1/2 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
1/2 łyżeczki octu

Krem:
3 białka

Ugotować syrop 3 stopnia: z wrzącej wody, cukru i octu ugotować syrop do "piórka" (tzn.gęstniejący syrop
ma zostawiać za sobią niteczkę).
Ubić pianę z białek. Do dobrze ubitej piany lać cieniutkim strumieniem syrop mieszając energicznie.
Pianę z syropem umieścić na parze i ubijać do czasu zgęstnienia.
Następnie zdjąć masę z pary, wstawić do naczynia z zimną wodą i ubijać nadal do wystudzenia masy.
Doprawić do smaku sokiem np. z cytryny, malinowym (bez cukru), kakaem, itp.

martaxcx2

(2007-03-21 17:22)

Ptysie są pyszne. Łatwe i szybkie do wykonania.Dzięki za przepis!

Katarzyna6226

(2006-12-13 09:46)

ptysie wyszly doskonale, nic dodać i ujać, bardzo wielkie dzięki za przepis, pozdrówka i wszystkiego naj... z okazji nadchodzących Świąt

J.

(2006-11-02 18:21)

Ptysie są bardzo łatwe w wykonaniu.Robiłam je pierwszy raz i wyszły super!!Polecam!!Następnym razem zrobię je na słono z białym serem,koperkiem i rzodkiewką.

Angelikabg

(2006-08-07 15:08)

Wspaniały przepis. Wszystkim polecam. Pierwszy raz mi wyszły takie super ptysie, piękne i wyrośnięte. Bardzo dziękuję za przepis.

kate501

(2006-08-06 16:43)

Upiekłam, pyycha. Ale piekłam z termoobiegiem i za jednym zamachem dwie blachy. Wyszły bez zarzutu.

Ewunka

(2006-07-09 17:32)

zastanawiam sie czy masa ma być lekko przestudzona, czy całkowicie przed dodaniem jaj.Mam wielką ochotę zrobić te ptysie.

Annaa

(2006-06-15 20:55)

  Najlepsze: nie wiele pracy a efekt... :)

ola844

(2006-04-29 16:54)

zapomniałam podziękować,przepis jest prosty i szybki w wykonaniu.polecam tym co jeszcze nigdy nie robili.pychotka

ola844

(2006-04-29 16:52)

upiekłam właśnie pierwsze swoje ptysie na urodziny synka(oczywiście według twojego przepisu).niebo w gębie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ptysia

(2006-04-11 12:37)

ptysia

piekłam ptysie pierwszy raz w życiu i wyszły rewelka - polecam

Besia28

(2006-02-04 21:35)

Robiłam i sa rewelacyjne wszyscy sie zajadali. Pozdrawiam.

MarryJ

(2005-11-26 08:26)

hej, dzieki za przepis. ptysie wyszły pyszne, z jednej porcji aż 20 ;) u mnie niestety 20 min. było za mało i musiałam później przekrojone dopiekać w piekarniku - ciasto w środku było surowe. teraz daje na 30 min. i do ciasta dodaje 1 cukier waniliowy. do przełożenia ptysi są również dobre gotowe kremy np. do tortu: waniliowy lub ajerkoniakowy. moi chłopcy byli zachwyceni  pzdr

irena sikora

(2005-11-05 13:15)

Bardzo superowe ptysie, już 2 mies.miałam na nie ochotę ale ostatecznie dzis skusiły mnie te 2 ostatnie komentarze,zdjecia i to,że mam wreszczie nowy piekarnik elektryczny( no  już 2 lata) ale wcześniej w gazowym nigdy mi nie wychodzily ptysie ani karpatka.Dla mnie OPTYMALNE!Pozdrawiam i dziekujeza przepis.

diddlina

(2005-11-05 09:14)

czesc, dzieki za super przepis, ptysie sa rewelacyjne, moj maz myslal ze kupilam w sklepie Rewelka!!!!!!! Polecam

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close