You are here: / / Comments received by the user irena sikora

Comments received by the user irena sikora

lenkowicz

(2005-12-30 14:26)

kochana Pani Irenko a ja dzis zaeksperymentuje z tym ciastem i pijana sliwka:D do masy z tego ciasta dodam suszone owoce (pozostalosci po swietach) namoczone w alkoholu, a o wrazeniach nie zapomne tu napisac:) Duzo zdrowia dla Pani a dla nas Pani przepisow w nowym roku :)

irena sikora

(2005-12-30 14:22)

Sylwik! Jeśli nic nie wypiły to możesz przecież te same śliwki obgotowac,dobrze odsącz i takie zagotuj,a chociażby tam  trochę rumu było to będą może jeszcze lepsze.Ciasto musi tylko być dobrze schłodzone, aby polewa zastygła,dobrze jest biszkopt naponczować,nie będzie suchy.
Ja próbowalam zalać tak te śliwki jak Ty zrobilaś, w ramach eksperymentu ,no i w sumie tak po 7-10 DNIACH leżkowania w zamkniętym słoiku były napojone,ale niektóre jednak trochę "żywe"to chyba te, które nie były bardzo dojrzałe przed suszeniem.Jednak lepiej jest te śliwki zagotować aby zmiękły.A te zalane na " zywo"stosuję do deserów,pokrojonymi posypuję bita śmietanę,możesz ewentualnie śliwki oblać czekoladą i zajadac.Ja bardzo lubię wyjadac takie z rumu- mniam.
Wszystkim którzy wpisali  swoje przemiłe komentarze serdecznie dziękuję i cieszę się, że korzystacie z moich przepisów,a Ekkore i Sylwik współczuję opisanych przebojów z jego przygotowaniem.Pozdrawiam gorąco i noworocznie!Irena

ekkore

(2005-12-30 10:32)

Nasącz ciasto ponczem z dodatkiem nie wypitego przez śliwki alkoholu - w sumie ilosć alkoholu będzie taka sama.

Moje ciasto prawie gotowe - jeszcze tylko zrobić polewę. budyń pomimo tego, że ugotowany na podwójnej ilosci mleka wcale nie był rzadki - tyle, że krem nie będzie tak sztywny jak w przepisie, no i  się ciut zwarzył, za późno wyczytałam jak uratować, ale następnym razem będzie dużo lepiej

Sylwik

(2005-12-30 08:30)

Nie martw się ekkore. Ja mam śliwki abstynentki. Nic nie wypiły hi hi. Wczoraj dostały szlaneczkę rumu i nic . Może rumu nie lubią. Ale tak poważnie - roztargniona jestem. Tyle razy czytałam ten przepis, ale jak doszlo co do czego to chlup rum do śliwek i już. Dopiero dzisiaj wiem - nie obgotowałam śliwek. Spróbuje jeszcze raz. Tylko co zrobić z tymi śliwkami? Może dodać do jakiegoś piernika? Poradźcie. Przecież ich nie zjem a wyrzucić szkoda. Ile to ciasto powinno "dochodzić" przed podaniem na stół?

ekkore

(2005-12-29 17:51)

No i mam budyń na litrze mleka!!! Chyba placka nie będzie...

ekkore

(2005-12-29 17:49)

Chyba brzydko zaklnę - w druku zamiast 3/4 pojawiły się 3 szklanki. Już miałam się pytać czy to nie pomyłka - bo do ciasta 3 i do kremu 3? Ale tylko krem wyjdzie przesłodzony - dałam ponad szklankę. Śliwki już prawie cały alkohol wypiły. A jutro upiekę placek

Ana2005

(2005-12-28 17:21)

Robilam to ciasto na Swieta, wyszlo przepyszne, chociaz ja nie bylam zadowolona w 100% z efektow. Zwazyl mi sie krem! Nikt tego nie zauwazyl, probowalam wybrnac z sytuacji, przekroilam biszkopt na dwa blaty i posmarowalam polowa kremu, reszta jak w przepisie. Nie wiem jaka byla przyczyna, uzywalam masla dunskiego, niesolonego (nie mieszkam w Polsce)- wiec moze to, albo- moje drugie podejrzenie-maslo bylo miekkie, a budyn schlodzony? Moze nastepnym razem uzyc margaryny? Moze do budyniu dodac po kopiastej lyzce maki? Nie zamierzam sie poddac, bede probowac do skutku, bo ciasto jest rewelacyjne.

pika15

(2005-12-28 15:30)

Cudowne ciasto , a śliwki z tą czekoladą są przepyszne. Polecam :-))

alman

(2005-12-28 15:14)

Też robię to ciasto /Irenko, widzę, że podobne przepisy krążą po województwie/, z tym, że piekę 2 placki biszkoptowe każdy z 4 jaj, masę robię z 1,5 kostki masła a śliwek zużywam 0,5 kg, no i przełożenie jest następujące: placek-1/3 masy-1/2 śliwek=1/3 masy-placek-1/3 masy-1/2 śliwek-polewa. Wtedy placek wychodzi okazały, dobrze się prezentuje /może nawet "robć" za tort/, bo smakuje pewnie tak samo. Jest bardzo dobry, wszystko jedno w jakiej wersji.

agee

(2005-12-28 09:46)

CIACHO REWELKA!!!! Nic dodać nic ująć.....Zrobiło u mnie w domu i rodzinie furrorę. Wszyscy chcieli przepis!!! Wielkie dzięki.Pozdrawiam.

Jamaica

(2005-12-26 15:40)

Potwierdzam- przepyszne !!! Lubiane zwłaszcza przez najmłodszych, chociaż ci trochę starsi też bardzo chwalili. Dobrze,że tknięta przeczuciem zrobiłam od razu z podwójnej porcji :)

misiowa

(2005-12-26 11:58)

Ciasteczka są przepyszne! Są bardzo słodkie. Bardzo dobrze się komponuję z odrobiną polewy czekoladowej na wierzchu!

misiowa

(2005-12-26 11:52)

Ciasto jest rewelacyjne! Na pewno na stałe zagości na moim stole:)

Jamaica

(2005-12-22 19:01)

Śliwki już się moczą w alkoholu... Jutro zrobię to pyszne, pyszne, pyszne, wielokrotnie już przeze mnie wypróbowane ciacho i w święta będę mogła uszczęśliwić nim najbliższych i zachwycić gości :) Dziękuję za przepis i życzę wesołych, nastrojowych i oczywiście zdrowych świąt!!!

irena sikora

(2005-12-21 15:46)

Witam! Myślę, że mogą być, chociaż 100% pewności nie mam i daj może tylko 1 lyżkę mleka.Ja ostatnio miałam takie krówki z Wawela i polewa wyszla dobra.Decyzja jednak należy do Ciebie.Pozdrawiam świątecznie!

Most active

  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close