Madziorku,przepyszne z sosem czosnkowym.Pozdrawiam!
spoko iglosik ,kto ma ochote niech wyprobuje. Zawsze to jakas odmiana.Pozdrawiam i zycze smacznego!!
To jest raczej slowacki niz czeski,ale zrozumialy w tym samym stopniu.
Wiem że langośe to typowo Czeska potrawa, pytałem o nią na forum i kiedy dostałem link na tą stronę wpisałem również nazwę w GOOGLE i znalazłem oryginalny przepis Czeski. Po Czesku ale wydaje mi się że to tak podobny język (słowiański) że bez większych problemów można wydedukować składniki i sposób przygotowania. Jedyną różnicą od przepisu "madziorki" jest to że nie ma w nim ziemniaków a jest kwaśna śmietana lub jogurt naturalny.
Mam nadzieję że madziorek nie będzie miała mi za złe wstawienia tu tego przepisu. Popróbujmy i porównajmy co z tego będzie?.
Suroviny:
500 g hladkej múky, ½ bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, ½ lyžičky sódy bikarbóny, 42 g droždia, ¼ l mlieka, 1 lyžica cukru, štipka soli, olej na smaženie, cesnak, voda, soľ na potretie Postup:
Do misky dáme vlažné mlieko, lyžičku cukru, lyžicu hladkej múky, rozdrobíme droždie, zamiešame a necháme asi 10 minút vykysnúť. V mise zmiešame hladkú múku, jogurt alebo smotanu, štipku soli a sódu. Pridáme vykysnutý kvások, vymiešame cesto a bez toho, aby sme ho nechali kysnúť, ihneď tvoríme bochníčky, ktoré rozťahujeme na požadovanú veľkosť. V panvici na rozpálenom oleji smažíme z oboch strán. V hrnčeku rozmiešame trochu vody alebo oleja so soľou a prelisovaným cesnakom a touto zmesou upečené langoše potrieme. Ďalej si už na langoš dá každý prísady podľa svojej chute.
Dziekuje za wspaniale komentarze!!!! Pozdrawiam was serdecznie ponownie po dlugiej przerwie.!!
Przepis świetny ! Pozdrawiam i idę odpoczywać po obiedzie,zwłaszcza,że na kolację jeszcze spora porcja została .
super dodatek do obiadu, myślałam, że będą tłuste ale byłam mile zaskoczona bo wogóle nie chłonęły tłuszczu
właśnie z takimi surówkami zapychamy się langoszami-superrrr!!!! smakują
Langosze suuuupeeeerrrrr!!!! ze wszystkimi sosami jakimi znam próbowaliśmy i oczywiście z surówkami.Zimne też są pyszne ,nawet do pracy wzięłam,smakowały oj smakowały.
dodatkom ....chyba hehe
nie wiem co ma powalić na kolana coś z mąki , ziemianków i drożdzy ......poprostu są pyszne dzięki dodatką takim jak sosy itd no i chrupiące mniam
I ja wypróbowałam przepis- oczywiście wyśmienite te langosze- wczoraj tylko z sosem czosnkowym i ketchupem, nastepnym razem też cos dodam. Dziękuję, super i pozdrawiam.
napisalam z podwojnej porcji a powinno byc z polowy:) z podwojnej to chyba na tydzien hihihihihihi przepraszam
zrobiłam i tak sie ciesze ze wyszly.. moj synek trzyletni mowi na nie buleczki.:) podalam z ketchupem i ryba oraz surowka coleslaw. maz sie zachwycal i zajadal. generalnie sa dobre w smaku jednak w przytszlosci dodam wiecej soli. bo na slodko to mi chyba nie podejda. niektore nie usmazyly sie w srodku ale pewnie dlatego ze za duze uformowalam. no i bardzo duzo ich wychodzi takze jesli robicie obiad dla 2 osob radze zrobic z podwojnej porcji no chyba ze reszte zjecie na kolacyjke. na zimno tez pycha. bardzo ciekawe danie!polecam a teraz sami zobaczcie jak wygladaly:
pyszne , ja podałam z serem , ketchupem i sosem czosnkowym ale gotowym , i do tego surówki , mniam