Comments received by the user Dareczka

josephine (2006-03-29 19:41)

 czysta roskosz dla podniebienia. ja troszke zmodyfikowalam krem uzylam,kremu blyskawicznego karpatka i dodalam jedno male esspresso a reszte wg przepisu   

lucia75 (2006-03-28 09:14)

Wczoraj upiekłam to ciacho i powiem tylko tyle   POEZJA DLA PODNIEBIENIA        

baska (2006-03-27 20:27)

To ciacho jest niesamowicie dobre. Nawet moj maz ktory nie przepada za slodkim prosil o dokladke. Wiem juz jaka ksiazka jest na mojej liscie.

Dareczka (2006-03-25 08:29)

cieszę się, że smakowało . Dzisiaj będę próbowała kolejnego ciasta s. Anastazji, jak będzie udaneto dodam kolejny przepisik i zdjęcie

dorota40 (2006-03-24 12:45)

Dareczko o znakomitości tego ciasta świadczy fakt,że blaszka o wymiarach 25x40 zniknęła w "mgnieniu oka" Znaczy blaszka została, ale pusta w lodówce.. Pozdrawiam.

gancia (2006-03-23 12:02)

Ja robię krem śmietanowy, lepiej mi smakuje do tego placka, do utartego masła, ubita śmietana z żelatyną:)

dorota40 (2006-03-22 22:42)

Dzisiaj zrobiłam Twoje ciasto.Efekt taki jak na zdjęciu.Ten spód nie jest zakalcem,ale troszkę nasiąka jabłkami z galaretką i staje się troszkę "galaretkowaty',ale to w niczym nie przeszkadza.Wręcz przeciwnie - nasacza ten biszkpot.Ciasto wszystkim smakowało .Jedyne moje zastrzeżenie to krem.Wyszedł ok, ale jego smak jest trochę" maślany".Czegoś w nim brakuje, co by nadało jakiś określony smak,np aromatu, cukru waniliowego? Sama nie wiem... Pozdrawiam dorota40.

Dareczka (2006-03-22 22:34)

nie, nie uraziłaś absolutnie:-) Wiesz..tak się zastanawiam...być może troszeczkę tego soku z jabłek wsiąknęło w biszkopt i dlatego tak to wygląda.. W każdym razie ciasto należy do gatunku tych "lżejszych" i co się z tym wiąże szybko "znika" dlatego polecam

cel (2006-03-22 20:02)

Dareczko, zakalec wpisałam w cudzysłowie, widzę też, że góra biszkoptu piękna, więc na mój gust to efekt jabłek, że ten spód wygląda tak a nie inaczej. Mam nadzieję, że Cię nie uraziłam, jeśli tak to przepraszam, ciasto upiekę na pewno, pozdrawiam ciepło

Dareczka (2006-03-22 17:28)

no nie....to nie jest zakaleć...gwarantuję. Wyrósł piękny biszkopt, który przekroiłam później na pół. Być może zrobiłam to trochę nierówno, stąd to wrażenie. Najpierw rozpiekłam jabłka na patelni i dodałam galaretki. A później zrobiłam masę budyniową. Jak masa była gotowa...jabłka zdążyły między czasie wystygnąć.. Dopiero wtedy zaczęłam warstwy nakładać na dolną część biszkoptu. Wierzch ciasta można posypać wiórkami kokosowymi, ale moje dzieci ich nie lubią, dlatego ograniczyłam się do samej polewy czekoladowej.

cel (2006-03-22 15:28)

Moje pytanie pojawiło się stąd, że na zdjęciu spód ciasta wydaje mi się jakiś taki "zakalcowaty" i zastanawiałam się czy to efekt wyłożenia ciepłych jabłek, które po prostu wsiąkły w ciasto. Jednak przepis jest interesujący, więc na pewno niebawem upiekę. Jabłka wystudzę przed wyłożeniem, o wrażeniach napiszę.

dorota40 (2006-03-22 10:34)

Przemyślałam jeszcze raz to co napisałam i wydaje mi się, że na biszkopt można wyłożyć ciepłą masę jabłkową, ale z nałożeniem kremu trzeba poczekać aż masa jabłkowa ostygnie.Chyba dziś zrobię to ciasto.Napiszę jak mi wyszło.

dorota40 (2006-03-22 09:37)

No mnie się wydaje,że na pewno trzeba wystudzić, bo inaczej jak będziesz wykładała krem to się on rozpusci. Ciasto wygląda apetycznie. Mniam.

cel (2006-03-21 18:43)

Czy masę jabłkową przed wyłożeniem należy wystudzić?

oska (2006-03-21 10:42)