Robiłam z suszonymi śliwkami, nie dosładzałam, śliwki suszone są słodkie same w sobie. Podaję je z uprażoną na maśle bułką tartą. Pyszne są. Trzeba tylko kupić nie przesuszone śliwki, najlepsze są kalifornijskie. Robię też sos na karmelu, tzn. karmelizuję cukier i dodaję śmietanę lub jogurt szybko mieszając
Mam pytanie? Czy można je zrobi również z suszonymi śliwkami? Z góry dziękuję. Ewa
Proszek do pieczenia działa rewelacyjnie. Serdecznie dziękuję za radę.
i według przepisu dolewanie zimnej wody za każdym razem jak już zaczyna wrzeć, super naprawdę dzięki temu klarowny rosołek wychodzi
inka21 przepyszny przepis, dzisiaj zrobiłam i mase tego rosołku wyszło, jest przepyszny, zjedliśmy dzisiaj przepyszny rosół na kolację, jutro będzie na obiadek bo taki przepyszny, reszte zamroziłam, dzięki Ci bardzo naprawde przepycha aż dzisiaj dumna łaziłam że taki pyszny wyszedł :)))) pozdrawiam, oby więcej takich trafnych przepisów :))
Ja do żuru wlewam całość - wtedy mam od razu zagęszczenie. Tylko przy wlewaniu uważaj, aby kluchy się nie zrobiły. Ja gotuję to w termomixie - wtedy mi się cały czas miksuje i wlewam juz w postaci gotowego "sosu", który się rozrzedza potem pozostałą zupą.
No kurcze. właśnie nie wiem dlaczego. W sumie w kuchni mam cieplutko bo to ciemna kuchnia bez okna, nie wietrzona itp.słoik był czysty, mąka świeża. no nic. tym razem się nie udało ale może następnym się uda.
I jeszcze jedno? Wlewać trzeba tylko z wierzchu czy i ze spodu słoika to gęste?czy może przed wlaniem zamieszać ten zakwas?
jeszcze takie male pytanko czy mozna je mrozic?
Udalo sie!!!! podalam z przepysznym sosem Aleex i byly po prostu wysmienite
Przyczyn moze być wiele. Po pierwsze w tej chwili znacznie się ochłodziło - a zakwasy lubią ciepło. "przeziębiony" zakwas zamiast ukisić się pleśnieje. Po drugie - wystarczy, że w domu są owoce, warzywa lekko pleśniejące a stający obok zakwas może załapać. Po trzecie użyta mąka już w sobie mogła mieć zarodki pleśni .Po czwarte naczynie takze mogło zawierać jakieś drobinki (ale to raczje mało prawdopodobne - bo każdy naczynie raczej dokładnie myjemy - jednak jest możliwe)
Witajcie. Jestem nowa w tym serwisie i niedoświadoczona w kuchni :) dopiero sie ucze gotować. Próbowałam zrobić ten zakwas i po 6 dniach chciała go użyc a na słoiku na samych wierzchu pojawiła mi się plęśń. tak chyba nie powinno być? jak powinnam to zrobić żeby było dobrze?
Witam, mam pytanko. Czy do tej mikstury z jajkiem, używamy całego jajka, czy tylko żóltko??
Przepis rewelacja! Szybko i bezproblemowo dzięki szczegółowej "instrukcji" - idealnie dla początkujących :) Szczerze polecam.