You are here: / / Comments received by the user basia19

Comments received by the user basia19

basia19
Fot. basia19, Miodowe
Miodowe
22.2k
405
47
basia19
basia19

(2005-12-14 08:54)

A teraz tak od siebie, nie przypuszczałam że tylu młodych ludzi nawet panowie interesuje się pieczeniem, szkoda tylko że nie wszyscy podają swoje dane chociażby te z jakiej miejscowości pochodzą.

basia19

(2005-12-14 08:50)

Jamaico jeżeli chodzi o blachy to przeważnie piekę na takiej wielkości jak podałam wyżej. Pozdrawiam

basia19

(2005-12-14 08:49)

Witam! 2301 Dlaczego sugeruję 2 placki miodowe? Bo po pierwsze zawsze robiłam dwa,bo tak jest w przepisie (a ja zazwyczaj robię dokładnie wg przepisów) a po drugie nie chciałam się przyznać ale po prostu mi nie wyszło (t zn. byłam trochę chora i nie chciało mi się piec 2 placków, więc upiekłam jeden i przekroiłam  wzdłuż na dwa placki, no cóż miałam za krótki nóż więc na środku wyszła mi piękna duża dziura, ale jakoś sobie poradziłam jak widać na zdjęciu i w smaku też to nie zrobiło żadnej różnicy).

Jamaica

(2005-12-13 18:58)

Anginek i Kamilka- nie sposób się z Wami nie zgodzić :) Ciasto takie apetyczne i chciałoby się je upiec (zwłaszcza,że przepisy Basi19 wydają się godne zaufania i wypróbowane), a tu 15 innych ciekawych przepisów czeka w kolejce! Kiedy jednak uporam się z tamtymi, napewno wrócę do miodowego. Dobrze,że święta idą to się przynajmniej wyszaleję kulinarnie :D

basia19

(2005-12-13 17:57)

Wcale nie uważam że jest mało mąki już od lat piekę wg takiego przepisu i zawsze wychodzi super biszkopt. Na 1 jajko daję 3 dkg. mąki i tyle samo cukru ( nie pomyl gram z dkgram)

A.P

(2005-12-13 16:10)

jeszcze nigdy nie piekłam biszkopta z takiego przepisu: ocet , 3 jajka, i tak mało mąki...to na pewno powinno wyjść? a masę to lejemy gorąca?

Fot. basia19, Makowo budyniowe
Makowo budyniowe
12.1k
143
5
basia19
basia19

(2005-12-13 14:52)

A zobaczysz co to będzie dopiero po świętach jak wszyscy zaczną posyłać swoje przepisy? hahah

Fot. basia19, Miodowe
Miodowe
22.2k
405
47
basia19
basia19

(2005-12-13 14:48)

Dzięki za komentarze, mam jeszcze jedno fajne ciacho, ale nie mam zdjęcia bo zdążyli wszystko zjeść, widać go jedynie troszeczkę na zdjęciu przy cieście pod nazwą makowo budyniowe.Pozdrawiam.

kamilka

(2005-12-13 14:43)

Nie no normalnie ale mi smaka na to ciasto narobilas,mi tez po malu brakuje czasu na upieczenie tych wszystkich smakolykow

Fot. basia19, Dziury
Dziury
97.5k
1.5k
208
basia19
basia19

(2005-12-13 14:05)

Witam! Biszkopt zawsze najlepiej upiec dzień wcześniej. A jeżeli chodzi o gęstość dziur to według własnego upodobania,ale ja mam sposób wypróbowany i zawsze biorę linijkę i linijką odmoerzam ile mi się zmieści ciastek, jeżeli zrobisz za gęsto to podczas krojenia będą się rozrywać,a nawet podczas wykrawania dziur. Pozdrawiam.

Basienkaa0

(2005-12-13 13:53)

ponieważ już piekłam i ciasto było pycha /te dziurki też/ chciałabaym sie tylko zapytać czy dziury najlepiej robić na biszkopcie ciepłym czy już wystudzonym?
i ja chyba robiłam 'za gęsto" zostawiałam tylko niewielkie przerwy między jedna a drugą ale i tak było super.
Robie znowu na swieta.

Fot. basia19, Murzynka
Murzynka
23.2k
386
32
basia19
Basienkaa0

(2005-12-13 13:49)

ciasto pychotka...tylko ja gapa nie piekłam na papierze:(

basia19

(2005-12-13 13:27)

Witam! i przepraszam,że mnie tak długo nie było no cóż kłopoty zdrowotne.Ale już odpowiadam na Wasze pytania.Więc jeżeli chodzi o tak zwaną bezę to rzeczywiście któraś z Was nazwała właśnie tak ciasto makowe i macie rację że prawdziwą bezę się suszy, natomiast ciasto makowe trzeba upiec.Ja zazwyczaj piekę tak długo aż się zarumieni (czasowo nie wiem ile to trwa,ale myślę że ok 30 min) Ciasto makowe piekę na termoobiegu w temperaturze 150 stopni i jak widzę że się zarumieniło i ręką dotknę że się nie klei (ale jest miękkie) to wtedy wyjmuję z piekarnika i tak na papierze zostawiam do drugiego dnia.Pozdrawiam i życzę smacznego.

Sweetya

(2005-12-09 11:12)

Bezę się raczej suszy niż piecze-zwykle w temp. ok.130 st.Nie jestem pewna-co do tego jeśli to beza z makiem-może wtedy jest wyższa trochę-ok. 150st.
Mam nadzieję,że twórca zdecyduje...

ANETA MUSIAŁ

(2005-12-09 09:31)

a w jakiej temp piec bezę ? czarodz_rozowa.gif

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close