opinie do przepisu:
Powiem szczerze, przekonała mnie do wypróbowania tego przepisu nie nazwa, tylko ilość opinii na jej temat... Upiekłam i potwierdzam: babka jest mieciutka i pyszniutka... :)
crocus [22.04.2003 16:42]
Ja też zrobiłam ją na święta (wersja z częścią czekoladową) i była ... (krótko była) pychaaaa.... Brawo Ala! Mniamki, Majka
majka3 [22.04.2003 12:13]
Zrobiłam tę babeczkę na święta. Pomaziałam kawą, dałam jabłuszka, a nawet ananasa i posypałam skórką pomarańczową. I wyszła bardzo dobra babka, ale spodziewałam się czegoś lepszego, naprawdę... Pozdrawiam.
Layla [21.04.2003 23:45]
to ciasto ma tylko jedną wadę.....za szybko znika ze stołu. już dawno nie jadłam czegoś tak puchatego. szybko i pysznie takie przepisy lubię najbardziej.pozdrawiam! agnieszka
mirabeel [15.04.2003 11:48]
Babka jest smaczna, ale musze przyznac ze po wszystkich przeczytanych tu opiniach, spodziewalam sie czegos lepszego. Dobre ciasto do niedzielnej kawki. Atutem jest na pewno to ze robi sie je migiem. Dla mnie - OK ale bez rewelacji.
Pulsacja [14.04.2003 15:31]
wlasnie samiutka sama (bez pomocy) upieklam ta babke... (a jest to moje pierwsze ciasto, przy ktorym nikt mi nie pomagal ;)) - jest pyszna!!! ale chyba nie bede jej wiecej robic - inaczej bedzie mnie latwiej przeskoczyc, niz obejsc :)) jest naprawde wspaniala!! :)
sweetest [13.04.2003 15:31]
opinie do przepisu:
Ja też się skusiłam na tę babkę ilością opinii, no i tym intrygującym składnikiem – majonezem. Z wykonaniem nie było żadnych problemów, rzeczywiście prostota i szybkość wykonania jest oszałamiająca. Smakowo - ta babka jak dla mnie - jest rewelacyjna; pulchna a majonez dodaje jej niezwykłej nutki smakowej (myślę, że odczucia mogą tu być różne, w zależności od rodzaju użytego majonezu, ja dodałam zwykły Hellmans). Czytałam w dawnych przepisach, że jest taki rodzaj babki, która nazywa się muślinowa – i właśnie tak, jak smakuje baba majonezowa, wyobrażałam sobie ten muślinowy smak! Najlepiej zjeść tę babę zaraz po upieczeniu, w tym samym dniu, gdyż dość szybko wysycha. Nawet, jeśli miałaby być podana na wielkanocne śniadanie, zdąży się ją zrobić, zanim domownicy uporają się z wędlinami. I tak też zrobię na drugi rok (w tym roku trochę mi podeschła).
Babka w trakcie pieczenia sporo rośnie, więc jeśli chciałoby się z tego ciasta zrobić też malutkie babeczki do koszyka ze święconym, to trzeba dać ciasta minimalnie, najwyżej 1/3 foremki.
Jotka [28.04.2003 17:19]
Baba majonezowa to mój główny towar exportowy dla rodziny z okazji świąt i nie tylko.
Ciasto proste i bardzo dobre, smakuje każdemu, kto się nań załapie. Mniam!
Agnieszka_J [28.04.2003 01:12]
Zrobiłam tę babkę . Owszem , dobra , ale spodziewałam się czegoś lepszego ( biorąc pod uwagę ilość pozytywnych opinii ) . Na pewno "robi się" szybko . Osobiście wolę jednak zwykłą babkę piaskową , ma lepszą konsystencję .
alice [25.04.2003 10:11]
opinie do przepisu:
Nic nadzwyczajnego!!!
Annanas [15.07.2003 05:26]
Bardzo dobra babka, wypróbowałam wersję z olejem (jakoś bałam się tgeo majonezu ;-)). Jest bardzo chrupiąca i baaaaaaaaardzo rośnie, musicie uważać żeby się nie wylała z formy.
shakira [6.07.2003 16:09]
Moim zdaniem to za dużo tu proszku do pieczenia. Jeśli ktoś je mało ciasta, to szybko obsycha... Ale w moim przypadku to ciasto do kawy na dwa razy...
wsuwka [4.07.2003 09:33]
Babka jest pyszna, najlepsza w wersji podstawowej ale trzeba do niej użyć dobrego majonezu Winiary lub Hellman's
[27.06.2003 11:59]
Moja rodzina długo broniła się przed tą babką. Obawiali się zjeść ciasto z majonezem. Postawieni przed faktem dokonanym nie wierzyli, że jest tak pyszne. Dziś polecam je wszystkim znajomym.
BeataZ [4.06.2003 18:03]
tyle pochlebnych opini, a ja stwierdzam że wcale mnie nie urzekła ani mojej rodziny, daleko jej do muślinowej babki, tyle że jest tania i szybka w wykonaniu.
patra [10.05.2003 23:15]
opinie do przepisu:
No hejka!Właśnie zrobiłam pierwszy raz to ciasto. Faktycznie prościutkie, tanie i bardzo smaczne. Polecam:-)
Agata24** [29.09.2003 18:59]
To ciasto pieklam 2 razy za pierwszym razem wyszedl mi maly zakalec po środku. Dlatego moze ze robilam to ciasto na zimnych jajkach prosto z lodowki. Drugi raz jak pieklam to ciasto wyszlo mi super, ladnie wyroslo, i bylo dobre. Polecam to ciasto dla poczatkujacych.
rynia2 [8.09.2003 14:50]
ciasto pyszne robiłam wiele razy.
marzenaadamska [27.08.2003 21:59]
zakalec jak na palec niewiem dlaczego w smaku jest dobra będę prubował jeszcze raz tak łatwo się nie poddam pozdrowienia -mirek- !!!!!!!!!!! !!!!!!!
mirek [23.08.2003 21:37]
Baba majonezowa.....???????? Idę spróbować ;) upiec oczywiście
Biedronka8 [21.08.2003 16:36]
Pyszniutka, a do tego szybko się ją robi, a to w przepisach cenie najbardziej – łatwość wykonania i wspaniały efekt. Polecam innym Mniamowiczom :)
zyta1977 [31.07.2003 20:33]
opinie do przepisu:
mniam mniam.. tylko cukru jak dla mnie zbyt duzo :) zniknęła w mgnieniu oka!
kotka2 [25.10.2003 18:26]
babka jest pyszna ,dobrze owinięta zachowuje świeżość i wilgotność nawet po trzech dniach.
Jeszcze lepsza z lukrem zrobionym z cukru pudru przegotowanej wody i kwasku cytrynowego .
nilka [20.10.2003 16:18]
babka jest fantastyczna, podbiła swoim smakiem cała rodzinkę. Robi sie ją błyskawicznie zawsze wychodzi, robiłam ja z dodatkiem kisielu truskawkowego. super hiper!!!
szabiwona [15.10.2003 22:21]
Taką babkę piekłam pierwszy raz, trochę nie pasował mi ten majonez. Ale ciasto jest dobre, lekko mokre i robi się szybciutko. Jak dla mojej rodziny trochę go za mało.
agalewa [8.10.2003 20:16]
Wychodzi piękna, wysoka, wilgotna babka, robiłam również kakaową. Przy dobrym jakościowo majonezie jest naprawdę pulchniutka i bez grama zakalca. Przy majonezie z "niższej" półki wyszła nieco bardziej sucha, ale i tak zniknęła szybciutko.
kajorek [2.10.2003 09:36]
opinie do przepisu:
Cudowne żółciutkie, pachnące ciasto, bardzo proste a smakuje jak poezja. Zrobiłam malutką modyfikację - skórkę cytrynową utarłam z cukrem pudrem i wyszedl pyszny cytrynowy lukier.
Adriana [17.03.2003 19:56]
Przyłączam się do pochwał i zachwytów - bardzo orginalne i proste w wykonaniu ciasto.
Pitek [25.02.2003 10:00]
Rewelacja, właśnie konsumujemy, nie czekając aż wystygnie.
bruja [25.02.2003 00:01]
Starłam cytryny całe, skórka, miąższ i sok razem zostaly wlane w ciasto, efekt b dobry jak na moje trzecie ciasto(wlasnie dziasiaj zrobiłam trzy). Ciekawe połączenie smaków-od dołu słodkie ciasto, potem czuje sie kwaśny sok a na wierzchu kawałki skórki sa cierpkie.
AgataZejda [13.11.2002 23:56]
Ciasto pyszne, ale zbyt duża ilość podrażnia żołądek. Rozmyślam nad zrobieniem go w wersji pomarańczowej.
nymphette [22.09.2002 20:45]
opinie do przepisu:
A wiec tak - zrobiłem masę z 1 szklanką cukru pudru i wszystko ucierałem ręcznie bo nie mam miksera (mieszkam w akademiku, a ciasta piekę w prodiżu :-). Dodałem również tylko łyżeczkę proszku do pieczenia. Ciasto wyrosło normalnie, na słodkość jest dla mnie w sam raz, natomiast jest dosyć wilgotne i bardzo bardzo mocno cytrynowe, ale w sumie całkiem smaczne. Do tej pory pachnie cytryną i wciąż wykrzywia kwaskowatością :-))
CosmO [12.04.2003 03:38]
Ah, no i zapomnialam - na moje oko tego proszku w przepisie zdeka za duzo. Ja dodałam tylko łyżeczkę, a ciacho po wyjęciu z piekarnika ledwie mieściło się na blaszce. Przy zbyt dużej ilosci proszku do pieczenia można się przejechać - kosztem puszystości wyczuwać będziemy gorycz proszku.
Rozanska [11.04.2003 22:47]
I ja dodam moje trzy grosze... pychotka - skorzystalam od razu z pomyslu Adrianny na lukier cytrynowy i nie żałuję. Ale ostateczny test ciasto przejdzie dopiero jak mąż wróci - jeśli do jutra coś zostanie, znaczy - takie sobie ;). Największe zaskoczenie - cierpka góra ciasta - mmmm.
Rozanska [11.04.2003 22:45]
Gdy przeczytałam ten przepis to o mało nie spadłam z fotela i zaraz pobiegłam go robić (bo w lodówce akurat leżało sobie odłogiem 5 cytrynek). I co, i myślałam, że wyjdzie zupełnie nieciekawe ciasto, a ono puszyste, babkowe, pięknie pachnące i wykonałam je w 15 minutek. Mniama... Ale jedna uwaga nie wolno ścierać białej części skórki tylko i wyłącznie tę żołciółką. Nieźle można się nakręcić tą cytrynką.
kasha [19.03.2003 20:08]
opinie do przepisu:
To ciasto jest takie banalne, a jakie pyszne :-) zawsze robię lukier cytrynowy - mniammmm
Daretka [15.10.2003 13:53]
to ciacho zagościło u mnie na dłużej, jest pyszne, ja robię go na prostokątnej blasze, przez co jest dość niskie, ale w smaku pyszne, mój mąż co jakiś czas się o nie dopomina.
agalu [15.09.2003 15:28]
maciupcie pytanko- czy ciasto nie opadnie gdy ciepłe będę nakłuwać widelcem? jakoś mam pecha do takich czynności :) [Grzegorz: nie ma prawa, o ile nie będzie już bardzo gorące]
klapouchy [19.08.2003 22:13]
Bardzo smaczne, oryginalne ciasto, jeszcze lepsze następnego dnia. Mała uwaga: ta tortownica to chyba 23 cm srednicy, nie 32? Chyba takich duzych nie robią? Ja zrobiłam w 23 i bylo OK. Wziełam 4 cytryny, ale bardzo duże były. Na drugi raz wezmę troche mniej skórki i cukru na wierzch - trochę zbyt intensywnie słodko-kwaśno-landrynkowy. Pod spodem - pyszota. A proszku wziełam tak z półtorej łyżeczki. Bardzo sprawnie sie robi, oczywiście najpierw nalezy wstawić ciasto, a następnie brać sie za cytryny.
kasica_k [19.08.2003 00:05]
Lubie aromatyczny zapach cytryny i dlatego skusiałam się na to ciasto.Oryginalne lecz nie rewelacyjne.Dla mnie trochę za kwaśne.Nastepnym razem użyje mniej soku z cytrynki. Tak czy inaczej polecam-kusi oryginalnością i krótkim czasem realizacji :)
angell1 [13.08.2003 12:05]
opinie do przepisu:
taaaak! ta pasta jest super! ja dodaję do niej troszeczke utartej marchewki surowej i na grzankę. Wszystkim gorąco polecam.
filipinka [11.06.2003 14:47]
Pasta jest rzeczywiscie pyszna, ale proponuje zamiast na pieczywo ułożyć ja na pomidorkach przekrojonych w poprzek na dwie części , to jest dopiero uczta szczególnie przy grillowaniu. pozdrawiam
kajaszczak [10.06.2003 14:58]
To jest po prostu pyszne!!! Zajadam się już tym od dawna. Daję dużo ilości czosnku, ale jem tylko wieczorem jak nigdzie nie wychodzę bo... zapach czosnku!!!
sylwusia [31.03.2003 21:30]
Ja dodaje jeszcze do sera, majonezu i duzej ilosci czosnku - pokrojonego w dobra kostke ananasa z puszki !!!! - Pycha !!!! - i wychodzi salatka ! Pozdrawiam Agama
edyta1 [19.03.2003 16:15]
Odkąd trafiłam na ten przepis i mam ochotę na coś ostrzejszego na kolację to robię właśnie tą pastę. Bardzo smaczna, muszę wypróbować z jajkiem.
asia28 [19.03.2003 10:56]
ABi - jestem fanką Twoich przepisów czosnkowych!
aganiok [3.12.2002 16:48]
Spróbowałam i wielokrotnie robię jeśli mam ochotę na coś ostrzejszego. Z jajkiem nie próbowałam, muszę wypróbować. Pozdrawiam
kuchareczka [22.11.2002 08:02]
Ja dodaję jeszcze jajko ugotowane na twardo. Bardzo pyszne.
aniabul [7.11.2002 15:51]
Znam ten przepis od lat. Często tę potrawę przyrządzam i musze przyznać że ma wspaniały smak :) a kalorie ? ...
atom24 [24.08.2002 10:19]
Pasta pyszna, ale napewno nie ma mało kalorii :( Na moje oko z 500 kcal w stu gramach, z czego większość to sam tłuszcz.
lidqa [23.08.2002 17:35]
opinie do przepisu:
Ja zamiast mandarynek dodałam seler konserwowy /można kupić w sklepie/, niebo w gębie.
bozenar [3.09.2002 21:32]
opinie do przepisu:
Placek jest rzeczywiscie bardzo smaczny, pod warunkiem jednak, ze wprowadzi sie kilka poprawek do przepisu: 1. proszku do pieczenia 3 lyzeczki 2. temp. max 160 stopni Ja dodalam jeszcze 3 lyzeczki cynamonu i 2 opakowania cukru waniliowego, zmniejszając odpowiednio ilosc zwyklego cukru. Jablka powinny byc lekko kwasne. Po upieczeniu zostawic placek na ok 15 min w uchylonym piekarniku. Pychota!!! :-)
selos [4.03.2003 20:52]
Wyszedł zakalec, że hej...
grazia [14.10.2002 11:39]
opinie do przepisu:
Pyrki (kawałki) wsypałem do frytkownicy(mniej oleju ciągną), no a potem na patelkę i sponiewierałem z Vegetą, a na sam koniec czosneczek - (piwko w dłonie i grono przyjaciół) zabawa do rana - SMACZNOŚCI !!!!!!!!!!
marbin [9.10.2002 22:59]
Danie dobre jako dodatek do mięska, z czosnkiem nie próbowałam (ale spóbuję) moja wersja jest z ziołami prowansalskimi - pycha.
magdaW [9.10.2002 13:25]
opinie do przepisu:
Pyyychotka :) Na stałe zagości w moim menu jako szybkie, delikatne i pyszne ciasto.
Właśnie wyciągnęłam je z piekarnika i próbowałam jeszcze gorące. Polecam wszystkim.
Mycha [29.09.2003 17:37]
Bardzo sympatyczne ciasto - szybkie i łatwe do zrobienia. Wyjątkowo "puchate" - zarówno w wyglądzie, jak i fakturze (przyznaję, że dodałem ekstra 2 białka). Po wyjęciu z piekarnika trochę opadło, ale w granicach przyzwoitości. Polecam - smakowało wszystkim moim znajomym.
Pitek [10.03.2003 12:50]
Kompletna klapa! Wszystko upiekło się na ładny złociutki kolor, lecz ciasto zbuntowało się i nie chciało trzymać się jabłek :-( dlatego nie pozostało nam nic innego jak zjeść upieczone jabłka i ciasto oddzielnie... tak też uczyniliśmy...
Merlinka [24.10.2002 14:16]
opinie do przepisu:
hej wszystko byloby ok ale ta śmietana bez zadnego usztywniacza chyba sie rozpłynie nieprawdaz?! Ja osobiście jak robie tort smietanowy to z 1 litra smietany kremowki (30%) i dodaje jedno opakowanie(takie na litr wody, ale daje mniej wody niż w przepisie - tak pol szklanki) żelatyny spozywczej aby smietana miala stala konsystencje a nie plynna. Aha zelatyna musi byc bardzo goraca jak sie ja wlewa do smietany bo inaczej zrobia sie tzw. grudy i "gluty". A co do gotowych biszkoptów to sa jak najbardzie ok tylko nie należy przesadzic z ponczowaniem ich bo faktycznie sie rozleca.
lidiasliwa [24.10.2003 15:57]
A jak mi nie wyjdzie to sie zdenerwuje :D koniecznie musi byc ta smietana tortowa nie może byc np sniezka albo inne cudo ??
marcin_zyr [29.09.2003 19:07]
Przestrzegam przed gotowymi biszkoptami - mnie po nasączeniu zupełnie się rozleciał ! Nie ma to jak własnej roboty...
wsuwka [25.09.2003 11:04]
a ja na każdą warstwę ciasta kładę jeszcze warstwę wiśni (uprzednio moczonych w alkoholu) albo rzynajmniej warstwę dzemu, weż wymieszaną z łyżką trunku. najlepiej nadaje się do tego dżem porzeczkowy lub malinowy
martulla [29.05.2003 12:03]
opinie do przepisu:
Dzisiaj robiłam to ciasto, którego smak jest tak niebanalny jak jego nazwa.... Jest po prostu przepyszne!!!! Polecam wszystkim. Mimo iż dość dużo składników i warstw, wcale nie jest trudne do wykonania.A jeśli chodzi o konsumpcję.........ohhh- znika błyskawicznie.........!
MejaP [29.09.2002 21:42]
Ja to ciasto robię z 6 białek, bez żółtek,dodaję szklankę cukru pudru,szklankę maku i dużą /150g/ paczkę wiórek kokosowych, żółtka dodaję do kremu, biszkopty maczam w herbacie z cukrem i kwaskiem cytrynowym /żeby mogły jeść dzieci/, a tak poza tym dalej bez zmian.
Jest to ciasto, które u mnie znika w ciągu jednego dnia, co ja piszę, w ciągu kilku godzin, pychota.
bozenar [3.09.2002 21:21]
Dzisiaj zrobilam te "cycki" i przepyszne. Troszke mi polewa rzadsza wyszła, ale może coś źle zrobiłam? W każdym bądź razie całość jest wysmienita!!! Wszystkim polecam.
Szczurka [28.08.2002 22:22]
Cieszę się że smakowało. Ten przepis, zanim go tu wysłałam, musiałam nieco zmodyfikować, bo w pierwotnej wersji było dwa razy tyle cukru. Ale myślę, że te proporcje, które podałam dają wystarczającą słodycz. Ja często nasączam je winem wisniowym lub wiśniówką, też jest bardzo dobre.
ABiPi [23.08.2002 09:12]
Robiłam i wyszło przepyszne i cała blacha zniknęła w ciągu jednego wieczoru....wszystko jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu ...ja zamiast moczyć biszkopty w alkoholu pomoczyłam je w zastygającej galaretce BYŁO PYCHA !!! Dzięki za ten przepis !!!
giga28 [22.08.2002 23:22]