Ja, zamiast ziaren sezamowych i masła, używam pasty sezamowej. Ostatnio bywa dostępna w niektórych sklepach (ja mam przywiezioną z Libanu ). Nie dodaję też oliwy z oliwek, bo pasta sama w sobie zawiera olej sezamowy (gdy past stoi zbyt długo, olej osadza sie na wierzchu, trzeba wymieszać).
Sos wypróbowany, dla mnie wspaniały. Używam do smażonej ryby... Mniam...mniam .
ja takze przychylam sie do moich przedmowcow: bardzo smaczne. dzieki za przepis :)
Ja dodaję śmietanę,sok z cytryny,cukier i szczyptę soli - wszystko do smaku.Mój synek nie przepada za surówkami ale tą uwielbia.PYCHOTA.Dobrze smakuje w połączeniu z drobiem i nie tylko.Często gości na naszym stole.
taką surówkę robiliśmy sobie zawsze sami w przedszkolu- wyręczaliśmy kucharki :D
Więc i ja zrobiłam, pachniało pięknie już w marynacie i super smakowało. Dodałam tak jak radziłaś mniej soku z cytryny i posoliłam. Podałam z frytkami i suróweczką z pekińskiej. Po prostu super smaczne. Moja córeczka zajadała się tym "mięskiem na patyczkach". Polecam!!!!!
No i zjedzone, było pyszne!!!. Upiekłam w piekarniku na blaszce razem z marynatą, mięsko napchałam w pitę i polałam sosikiem. Pychotka!!!!!!!!!!!!!!!! Całą rodzinka się zajadała. Bedę powtarzać często ten przepis. POLECAM
a u mnie się właśnie mięsko na jutro maceruje....po konsumpcji napiszę jak wyszło
hehe... ja tam wlewam pół łyżeczki oliwy, bo mama mi tłumaczy, ze tak się lepiej witaminy przyswajaja i dodaje łyżeczke miodu, czasem rodzynki- pychota!!
Ja do marchewki i jablka dodajem troche smietany, lyzeczke chrzanu i lyzeczke cukru pudru. Zaskakujaco smaczna kombinacja
a proporcje ??
Ja też ją uwielbiam.
Pyszna jest takze z samej marchewki-starta na drobnych oczkach i wymieszana z oslodzonym jogurtem lub smietana z dodatkiem soku z cytryny.Mozna tez dodac seler.
Pychota!!!!!
ptak z porami świetny pomysł ale dlaczego margaryna toż mamy świetne aromatyczne masło a śmietana wtedy nie będzie potrzebna
POzdrawiam
no nie wiem,jakos odrzucaja mnie te surowe bialka
Danie w porządku, ale wg. mnie pory wiele tracą w tej potrawie. O wiele smaczniejsze i zdrowsze byłyby lekko podsmażane bezpośrednio z mięsem i przyprawami niż zamulone śmietaną i bulionem. Gubią wtedy swój smak na rzecz śmietanowego rosołku:/ Reasumując: zjadłem i ok., ale więcej nie przyrządzę:) Pozdrawiam wszystkim miłośników porow!
warto wkroić jeszcze jajko i myślę że surowe pieczarki też będą pasowały