wszystko zalezy od kapusty i jak dlugo ja wczensiej obgotujesz, jesli liscie beda mocno obgotowane to 15 min wystarczy , proponuje ci z tych lisci co sie nie udalo odlozyc na golabki, wyloz nimi dno garnka i przykroj tez nimi golabki zwierzchu. Jak liscie zwierzchu bede juz miekkie znacyz ze cala potrawa tez jest ugotowana.
jak zrobisz wielkie golebie to 15 min moze byc za malo zeby mieso do siebie doszlo. po 15-20 min mozesz zrobic degustacje jakiejs jednej sredniej sztuki, jak bedzie oki, to tylko zostaje juz jedzenie reszty
powodzenia
dzięki za szybką odpowiedź, bo jestem w trakcie,a moja mama stwierdziła że 15 min duszenia wystarczy, a chciałabym żeby mi się udaly. Kapusta mi stygnie i zaraz pościagam liście, szkoda że same nie odpadną jakoś fajnie
Bolko, ja wkladam kapuste do mikrofali wraz z miska lub talerzem z woda by pary duzo zrobic.
mozna tez cala glowke do garnka wlozyc i podgotowac i jak wystygnie delikatnie liscie posciagac choc mozna sie poparzyc.
Golabki z bialej kapusty dusi sie ok 45min w zaleznosci do wielkosci, a z kapusty wloskiej krocej.
Niestety bbb czasocholonne i malo wdzeczne zajeciem jest odzielanie lisci na golabki.
w mikro mi to zajmuje ok 15 min , w garnku 30 mn
duszenie bedzie szybsze jesli golabki ulozysz w jednej warstwie
akurat zakupiłam białą kapustę jak czasowo trwa obotowywanie główki oraz duszenie?
Wybacz ze odpowiem za autorke ale tak, druga warstwe tez namaczamy. Dodam ze tiramisu to deser z rodzaju tych mokrych. Najlepiej jest namaczac biszkopty na 1,2,3. 1 z jednej strony 2 obrot 3 druga strona. :-)
A jak sie ktos boi surowych jajek to polecam smietanke 30% - 36%. I naprawde nie ma potrzeby dodawac zelatyny!!! Mascarpone poradzi sobie samo. Biszkopty nazywaja sie savoiardi. Sa to takie jakby "czerstwe" biszkopty. Tiramisu jest gotowe gdy biszkopty wlasnie namokna.
Pozdrawiam i zycze smacznego
mam pytanie czy drugą warstwę biszkoptów też nasączyć ? dziekuję za odpowiedź.
Po raz pierwszy robiłam bigosik i musze przyznać ,że trochę się bałam......Ale bigos wg twojego przepisu jest naprawde prosty i pyszny. Ja zrobiłam wersję bez cebuli i smalcu. Suuuper!!!! Polecam
Ja taki bigosik zapiekam jeszcze w piekarniku, robię tzw. kontrolowane przypalanie od czasu do czasu mieszając, jest znakomity.
Mam pytanie. Jaka ma być waga paczki z biszkoptami? Bo są różnej wielkości.
co to jest cumin?
Dzisiaj upiekłam i tak jak przypuszczałam są wyśmienite :)
ja tez juz robilam z sama woda, sa bardziej lekkie i idealne na przekaski pomiedzy posilkami i na szczasie nie sa az tak bardzo kaloryczne ;)
nazwa pasuje do tych ciasteczek idealnie-rewelacja!!!!!!! Zrobiłam z sama wodą, bez masła i wyszły pychaaa! Dodałam jeszcze 2 łyżki cappucino iłyżkę kawy rozpuszczalnej rozmieszanej z 2 łyżkami wody -no i po prostu rewelka. Dzięki autorce za przepis :)))
A mam pytanie takie czy ktoś robił te cudeńka z samą wodą ? Bez masła? Jeśli tak ,to czy odbiło się to jakoś drastycznie na ich smaku?
Polecam te ciasteczka! Bardzo dobre..Nie miałam płatków owsianych i dodałam musli.Trochę gorzej się kleiły ale po dodaniu odpowiedniej ilości wody było wszystko ok!