Comments received by the user bahus

Mloda (2009-02-15 21:07)

Bahusie- śledzie bardzo dobre:)! zrobiłam tydzień temu na imprezkę, pominęłam tylko groszek. Gorąco polecam!

Beata567 (2009-02-15 20:05)

marlena1 (2009-02-14 09:09)

Chlebek godny polecenia. Jest prosty w wykonaniu i szybko się go robi. Dziękuje za przepis. Ja robiłam z mąką żytnią 20 dag i 70 dag pszennej. Wyszły mi dwie foremki keksówki.

Kristin*** (2009-02-13 21:26)

Pięknie wygląda.Jak upiekę to dam znać.

aleczka (2009-02-13 16:32)

Mońcia (2009-02-13 15:45)

Chlebek pyszny!!!Nie przepadam za białym pieczywem więc dałam 1/2 kg mąki pszennej-druga połowa to mąka żytnia razowa.
  

Shaera (2009-02-13 11:12)

Fajnie wyglada  Mam pytanie - czy zamiast zwykłej mąki pszennej można użyć razowej t. 2000? I to samo pytanie odnośnie zwykłej mąki żytniej  Podejrzewam, że nie, no ale...

patrycja.s (2009-02-12 11:30)

Mąż po wczorajszym obiedzie z piersiami z kurczaka po wegiersku powiedział tylko "dobre!dobre!"
Danie zagości częściej na moim stole!!!!!

gargantua (2009-02-10 17:18)

niezłe danko z ryżem i surówką ale też na ciepłą kolację, tak jak zalecasz, z pieczywem. z tym, że ja zrobiłam wersję dla leniwych tzn. z fasola z puszki

Rydza78 (2009-02-10 09:14)

kasia72 (2009-02-09 17:59)

 Dzięki kochani, ja właśnie piekłam z tej biedronkowej, ale myslę, że to dodatek mąki żytniej powoduje tą "chlebowatość". Dzięki Bahusie za przepis idealny dla debiutantów w pieczeniu chleba, przynajmniej człowiek jest zachęcony od pierwszego pieczenia.Pozdrawiam 

bahus (2009-02-09 13:04)

Należy używać mąki pszennej 650. Inne gatunki powodują, że chleb "wychodzi" bardzo "bułkowaty". Znam osoby, które specjalnie używają mąki 450 aby uzyskać właśnie taki rezultat.

ulla73 (2009-02-09 12:49)

Witam,kasia72 ja chlebek pieke bez sera żółtego to po pierwsze,z mąki Babuni typ 650 -kupije ja w biedronce jak dla mnie to najlepsza maka do chleba a oprócz tego dodaje make żytnia żurkowa typ 1400 która kupiłam w Carefourze.Do tego chlebka co na zdjęciach dałam 90 dkg maki pszennej i 10 dkg żurkowej ale dodawałam też make żytnia typ 2000 tylko jej dodaje mniej.Mam nadzieje ze cos pomogłam ,pozdrawiam.Jak by co to słuze radą na GG.

kasia72 (2009-02-09 12:16)

gonia (2009-02-08 12:09)

ulla73 dzięki za odpowiedź. Chciałabym żeby mi też wyszło tak pieknie, tylko obawiam się ze przez lipny piekarnik który mam póki co to będzie trudne wyzwanie. Jest elektryczny , ale tylko z funkcją termoobieg i grill- nic więcej. Mimo wszystko spróbuje, chociaż bardzo cieżko wyczuć szczególnie w cieście drożdżowym kiedy jest "ten" moment. czyli jak za krótko to gumowe (chyba) jak za długo to za suche i robi się kamień.Zazdroszcze Wam dobrych piekarników.Chlebki piękne