Jadłam pierwszy raz Strogonowa na weselu siostry, cieszę się, że na WŻ jest przepis :) Dzięki bahus. Mam nadzieję, że bedzie pychotka (a na to wygląda)
Tort ten był wielokrotnie robiony przez moją mamę i siostrę (sam, cukiernictwem poza konsumpcją to się raczej nie param ). Po zasięgnięciu informacji u źródła, myślę że "porażka" mogła być spowodowana (jak to słusznie sugeruje Dorota), temperaturą za oknem. Najeży dać dużo więcej żelatyny. Zaś co do jasności przepisu, to pragnę zaznaczyć, że powyższy przepis nie jest przepisem dla początkujących. Osoba, która ma pojęcie o tej sztuce wszystko dokadnie zrozumie.
Hmmm. nie uwazam instrukcji i przepisu za niejasne...A ze nie tezeje ? Trzeba pamietac o tym zeby w czasie upalow dawac WIECEJ zelatyny! Tu moze lezec przyczyna porazki. Pozdrawiam!
Nie polecam tego przepisu. Biszkopt opada, masa nie tężeje, instrukcje są niejasne. Zmarnowany czas i pieniądze.
Chlebuś super.Jeszcze gorący więc nie zbadany smakowo ale zapach pobudza ślinianki.
Koniecznie musze pokazac przepis i KOMENTARZE swojemu malzonkowi
Dziś żona zażyczyła sobie jakiejś ciekawej potrawy z jajek i skorzystałem z przepisu. To rewelacyjne danie a ja zapunktowałem u małżonki. Polecam gorąco!
również upiekłam , i jest super sprawą to że nie trzeba było czekać 12 godzin żeby włożyć chleb do pieca! smakuje bardzo dobrze. Przyrumienił się ładnie , miał fajna chrupiącą skórkę .Polecam ! dzieki za przepis
pycha :) dodalam tez do sosu pokrojone warzywa z rosolu, mniam, mniam...
Jak zapowiadałem tak też zrobiłem i chlebek upiekłem. Po prostu wyśmienity!! Przepis cudo!!. Jak już mi wyszedł to wyjdzie każdemu... :) Jedynie co to lekko z góry lekko popękał, ale to oczywiście żaden problem. Ziół nie dodawałem, dodałem jedynie słonecznik, a mąkę dałem 60dkg pszenna typ 650 i 30dkg żytnia żurkowa typ 720. Istne cudo. Na dowód zdjęcia i dziękuję za przepis.
Właśnie takiego przepisu szukałam. Chleb wyszedł wspaniały. Pięknie urósl i super smakuje. Jak dla mnie absolutnie nr 1.Oto dowód. Jedynie nie dodałam sera lecz słonecznik i sienię lnu. Dziękuję za przepis.
Od jakiegoś czasu zabieram sie do piecznia chleba (ja facet :) ) ale jakoś nie miałem przekonania. Czytałem sporo, przepisów mam kilkadziesiąt. Trafiłem na to forum, poczytałem komentarze i dzisiaj biorę się za pieczenie. Będzie to mój pierwszy chleb - jak upiekę pochwalę się (albo pożalę) wynikiem :)
zupa pycha :) moj maz Bawar twierdzi, ze nie bawarska :) pierwszy raz jadl ja z polskiego garnka :) ale nie ostatni :) :) :)
Żeberka - rewelacja. Proste do zrobienia a jakie smaczne. polecam :-)