Świetny przepis. Wie ktoś może jeszcze jak zrobić kotlet wieprzowy po żydowsku?
A tak na serio uduszenie mięsa to bardzo ciekawy pomysł, bo to mięso często wychodzi suche, zwłaszcza pierś z kurczaka.
Na marginesie jakiś mod mógłby połączyć przepisy na gyros w jeden artykuł.