Comments send by the user matani

matani (2012-12-14 14:14)

Tym razem wypróbowałam też ciasto na naleśniki. Pyszne wychodzą, takie grubaski :)

matani (2012-12-11 17:30)

Czy na pewno tylko 50 g mąki? Nie robiłam ich, ale mam przeczucie, że mogą się rozpłynąć...

matani (2012-11-26 20:04)

Pyszne i nie wymaga stania przy garach :)

matani (2012-11-26 19:37)

Pyszne, na zewnątrz chrupkie, w środku wilgotne.

100 g masła orzechowego, to 4 łyżki z lekką górką (nie płaskie i nie super czubate). Sprawdziłam to kładąc masło łyżką do miski stojącej na wadze :)

matani (2012-11-20 18:50)

Bardzo pyszne i delikatne. Zrobiłam na oleju zgodnie z przepisem, ale skoro wychodzi mi 12 placuszków, na 6 łyżkach oleju (1 łyżka ma ok. 110 kCal), to myślę, że gdybym zrobiła tak jak zwykle robię placuszki z olejem w cieście (2 łyżki max.) i smażone już bez tłuszczu to zaoszczędziłabym na porcji 440 kCal... ale ciekawe czy tak samo by smakowały, ehhh, pewnie nie...

matani (2012-11-19 16:34)

To ciasto można jeść i jeść :) Ja często robię je z nektaru bananowego, pyszności!

matani (2012-11-17 19:27)

A mi nie podeszło, czegoś mi brakuje, może czosnku? Nie wiem, ale smak jest niepełny.

Podrzucam zdjęcie:

matani (2012-11-17 19:20)

Bardzo fajny smak, coś na nutę modnych ostatnio karkówek zapiekanych w keczupie, ale o niebo lepsza (nie cierpię keczupu). Ja miałam mniejsze pieczarki, które pokroiłam na pół i nie podsmażałam, tylko wymieszałam wszystko jak w przepisie. Polecam!

matani (2012-11-16 16:25)

Chyba miałam wyjątkowo duże ząbki czosnku, bo nadzienie było dość ostre, ale ogólnie super, tylko naleśniki zrobiłam ze swojego przepisu.

matani (2012-11-03 16:38)

Zrobiłam we wrześniu, dziś otworzyłam pierwszy słoik. Zgodnie z przewidywaniami oleju jest stanowczo za dużo, nie lubię kiedy olej osadza mi się na wargach w czasie jedzenia. W przyszłym roku zmniejszę ilość oleju co najmniej o połowę, bo buraczki są zdecydowanie warte następnych razów.

matani (2012-10-24 16:56)

Jeszcze jedno: oliwy dałam tylko 3 łyżki (w połączeniu z przyprawami powstała mi pasta), ale to całkowicie wystarcza, bo tłuszcz wycieknie jeszcze z kurczaka.

matani (2012-10-24 16:55)

Nie wiem gdzie tkwi sekret, ale kurczak przyrządzony w ten sposób jest rzeczywiście bardzo soczysty i dobrze przepieczony, piekłam ok 1 h 10 min. Nawet piersi nie są suche. Ja odkroiłam tylko szyjkę, a resztę podzieliłam na 6 części. Super kompozycja przypraw, tylko przyprawy do drobiu dałam 1 łyżeczkę, bo bałam się, że będzie za słone. Z tą 1 łyżeczką było w sam raz. Polecam tego kurczaka.

matani (2012-10-16 21:41)

Nie wierzę, że nie dodałam jeszcze komentarza... Sernik jest absolutnie rewelacyjny, jedyny w swoim rodzaju. Bita śmietana nadaje mu niezwykłej puszystości. U mnie gości na każdej imprezie.

matani (2012-10-15 10:22)

Lekkie i pyszne, polewę zrobiłam z gotowej kuwertury, ale mi nie pasowała, bo sztywna jak czekolada i ciasto źle się kroiło, ale inni byli zachwyceni.

matani (2012-10-12 12:16)

Bardzo wyrazista w smaku, pyszna :) Co prawda nie miałam chrzanu, ani sarepskiej, ale musztarda Dijon też wyśmienicie się spisała.