You are here: / / Comments send by the user czekoladka145

Comments send by the user czekoladka145

czekoladka145
Fot. czekoladka145, Pączki pomarańczowe
Pączki pomarańczowe
7.8k
112
9
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-30 13:20)

Gdy nie jesteś pewna czy jest juz odpowiednia temperatura,to włóż kawałek ciasta do nagrzanego oleju,i gdy zacznie się szybciutko rumienić to znaczy że trzeba gaz przykręcić.Ale gdy ciasto upadnie na dno garnka i nawet najmniejsze "bombelki" sie nie pojawiają na powierzchni,to trzeba jeszcze poczekać z pieczeniem.Ja zawsze pozostawiam maleńkiego paczusia do próby i gdy po włozeniu delikatnie sie rumieni i wypływa na powierzchnie to znaczy że pora sie wziąć za pieczenie.Pozdrawiam i życzę powodzenia.

Fot. czekoladka145, Tort urodzinowy dla mojej mamy
Tort urodzinowy dla mojej mamy
24.3k
271
24
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-30 12:58)

Pomysł jest super ale nie mojego autorstwa.
Jednak dobre jest to że masa nawet jeśli zostanie to równie dobrze smakuje potem .Ja z pozostałej masy wycięłam foremkami do ciastek róznego rodzaju "ciasteczka" ,które polałam polewą i posmarowałam nutellą,a dzieci były zachwycone.Dla mnie to było już wtedy za słodjkie,ale koledzy syna byli "wniebowzięci".

Fot. czekoladka145, Pączki pomarańczowe
Pączki pomarańczowe
7.8k
112
9
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-30 12:53)

Basiu19 - ja mam jedna metodę na lepienie paczków: nabieram łyzka stołową kawałek ciasta,w ręku staram się lekko go rozciągnąć,
wtedy nakładam nadzienia i składam -zlepiając krawędzie .Następnie nadaję pączkom kształt kulki lub podłużny.Trzeba uważać ,aby za bardzo nie rozciągnąć ciasta,bo wtedy nadzienie może wypłynąć.
Wiadomo że wszystkie nie są zawsze idealne,ale to nie jest jeszcze tragedia.A  moją metodą na "pasek" jest długie wyrabianie,no i chyba mocniejszy alkohol,którego daję zawsze trochę więcej niż mam w pzrepisie (ale to na własną odpowiedzialność).
Zapewniam Cię że pączki na 100% nie sklepowe.

czekoladka145

(2008-01-29 19:30)

Moja droga - jest na to jedna rada..........spróbuj upiec a nie pożałujesz.

Fot. czekoladka145, Rolada czekoladowa szwarcwaldzka ze śmietaną
Rolada czekoladowa szwarcwaldzka ze śmietaną
22.9k
325
20
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-23 22:32)

Frużelinę można dostać niemal w każym sklepie spożywczym,a na pewno w marketach.Trzeba tylko szukać na półkach , tam - gdzie znajdują sie dżemy i owocowe przetwory.

czekoladka145

(2008-01-23 19:53)

Gwarantuję sukces.Jest naprawdę smaczna,chociaż  przez długi czas nie mogłam sie zdecydować aby ja upiec,to teraz będzie częściej gościc na moim stole.

Fot. czekoladka145, Ciasto pomarańczowo-mandarynkowe za śmietana
Ciasto pomarańczowo-mandarynkowe za śmietana
15.5k
162
4
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-21 13:21)

Droga mamo Emilki - ja wykorzystuję przepis na biszkopt który kiedys znalazłam i zawsze mi wychodzi.Na każde jajko daję 2 łyżki stołowe  cukru i 1 łyżkę mąki tortowej i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej,a jeśli chcę biszkoptowi nadać jakiś smak to część maki ziemniaczanej zastępuję  proszkiem budyniowym lub proszkowanym kisielem (odpowiednim do potrzebnego smaku).

Fot. czekoladka145, Tort w bikini
Tort w bikini
101k
573
72
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-19 15:09)

To każdy ma inny gust,bo tort , który robiłam miał największe wzięcie w części "bikini" :)
a tak wyglądał przed krojeniem i po pierwszych zachwytach !!

czekoladka145

(2008-01-19 12:32)

Widzę że ten torcik ma największe wzięcie,ze względu na walory kobiece.
Muszę teraz coś podobnego poszukać ale dla Pań,bo spotkałam się już gdzieś z tortem w kształcie męskiego torsu.

Fot. czekoladka145, Smakołyk kakaowy z kremem i cisteczkiem kokosowym
Smakołyk kakaowy z kremem i cisteczkiem kokosowym
18.2k
188
5
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-16 11:14)

Ja używam standardowo blaszki 25/40 ,bo  gdybym piekła w mniejszej to pewnie nie wiele by zostało do fotografowania.
Mam wciąż wielu smakoszy na ciasta,mimo że moja rodzinka liczy 4 osoby ze mną.

Fot. czekoladka145, Sernik warszawski
Sernik warszawski
26.3k
87
5
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-15 18:43)

Jest taki pośredni - nie jest zbity,ale też nie taki puchaty jak np.gazetowy.Moim domownikom to najlepiej co drugi dzień by trzeba było piec nowy.

Fot. czekoladka145, Tort urodzinowy mojej córki
Tort urodzinowy mojej córki
19.6k
152
10
czekoladka145
czekoladka145

(2008-01-15 11:15)

Masa śmietanowa,to właśnie ma podobne właściwości co zagęstnik czyli fix,tylko jest w takich opakowaniach jak np. krem do tortu i powoduje że smietana  nie podchodzi wodą i można nawet takie ciasto z nią zamrażać i nic sie nie dzieje.Jeśli uważnie spojrzysz na półki gdzie znajdują sie podobne produkty w sklepie to na pewno znajdziesz.Nie mam w tej chwili w swoich zapasach,ale niebawem uzupełnie i dodam fotkę.

czekoladka145

(2008-01-14 19:20)

Naprawdę z czystym sumieniem mogę Ci go polecić,bo smakował naprawdę świetnie.

Fot. kamila1234, Sałatka z zupek chińskich wg Kamili
Sałatka z zupek chińskich wg Kamili
15.7k
164
6
kamila1234
czekoladka145

(2008-01-11 16:41)

Robiłam ją juz naprawdę wiele razy,ale nie jest w stanie sie nam znudzić.Jest najlepsza z tych które robiłam jak dotąd z zupek chińskich.Poleca serdecznie i dziękuję autorce.

Fot. czekoladka145, Princeska z brzoskwiniami i śmietaną
Princeska z brzoskwiniami i śmietaną
14.9k
117
11
czekoladka145
czekoladka145

(2007-12-31 16:25)

Tak myslałam,tylko spróbuję te wafelki czymś zastąpić.Ciekawa jestem efektu. Pozdrówka!!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close