Tak jak myślałam - pycha! Pierś z kurczaka o wiele trudniej jest rozbić, bo jest to delikatne mięso, ale pospinałam wykałaczkami i w grubej panierce usmażylo się ładnie w całosci. Bałam się trochę że w środku bedą surowe, bo są dość grube, ale wystarczyło odpowiednio długo je smażyć. Następnym razem dam więcej serka albo coś pokombinuję z nadzieniem :) Bardzo fajny przepis, prosty i z pomysłem! Na pewno będę to niego wracać :) pozdrawiam
Nie udało mi się kupić indyka, mam piersi z kurczaka. Myślę że efekt powinien być równie dobry :)
Moja mama z takiego ciasta robi paszteciki z mięsnym farszem - polecam spróbować, rewelka!!
Rozwałkowane ciasto smaruje farszem, potem zwija w taką cienką "roladę" i kroi w poprzek. Smaruje białkiem i do pieca... mmm jak ja je kocham!! :))) Niestety to jej specjał świateczny i nie można wyprosić tych pasztecików o innej porze roku niż Wigilia :/
I dodam jeszcze, że im więcej razy się to ciasto zwinie i przewałkuje, tym pulchniejsze będzie i tym bardziej będzie przypominało francuskie ;)
A ja mam pytanie trochę może głupie... ;) ale czy ten kisiel ma być suchy prosto z torebki? i skoro do piany dajemy szklankę cukru, to mam szukać takiego kisielu bez cukru?
Chętnie wypróbuję ten przepis, bo jest jednocześnie latwy i oryginalny ;) pozdrawiam
Zakalec ale ciasto się bardzo szybko robi, nie poddaję się i spróbuję jeszcze raz :)
Zrobie ta salatke jutro na urodziny :) brzmi super. Potem napisze jak wyszla :)