Ajra, nie jestem już początkującą gospodynią, ale pamiętam, jak będąc jeszcze w podstawówce gotowałam moją pierwszą zupę. Ile ja się naszukałam po słownikach co to jest ta cholerna włoszczyzna! (miała być niespodzianka dla mamy) A teraz to jest śmieszne. (i nie podbiłam śmietaną, tylko mlekiem z mąką, bo taki znalazłam przepis, do głowy mi nie przyszło, że do tego służy śmietana)
pozdrawiam -p.
Bingo! Zadziwiająco smaczna i w ogóle zadziwiająca. p.
Zrobione, przepyszne. p.
Zrobiłam, bardzo dobry. p.
A czy miód może być prawdziwy? Chętnie je zrobię, właśnie miałam się rozejrzeć za pzrepisem, dziękuję. p.
Znam to ciasto, robiłam co prawda raz jeden i to ze cztery lata temu, ale wzbudziło ogólny zachwyt (pod tym właśnie tytułem znajduje się w książeczce z serii Biblioteczka Poradnika Domowego pt "Ciasta i ciasteczka" sprzed kilku lat. A w ogóle to bardzo udana seria, mam ogromną ilość tych książeczek, polecam szczególnie początkującym, bo są tam zdjęcia. Szcególnie fajne są te z podtytułami "Przepisy czytelników" _ Poradnika Domowego oczywiście)
p.
Zużyć do czego innego zapewne (ja to rozumiem jako "kg mąki bez dwóch szklanek, czyli OKOŁO 650 g)
p.
Zrobiłam z podwójnej porcji i wyszła OGROMNA ilość. Niejakie modyfikacje musiałam wprowadzić przy czasie pieczenia (wydłużyć znaczy się, może to dlatego, że z podwójnej porcji). Jabłka były "ciastowe", więc nie rozgotowywały się, a ten budyń zaczął przywierać- więc bachnęłam na ciasto i na 10 min. na 200 st.do piekarnika i było ok.
Rzeczywiście smakowite, takie trochę bardziej odświętne niż zwykła szarlotka. Dzięki. p.
Doczytałam, doczytałam, chciałam się tylko absolutnie upewnić w kwestii śmietany, bo zawsze jakoś mi się wydawało, że lepiej, jak nie stoi za długo. Dziękuję za odp. p.
Czy tę śmietanę od razu na to ciasto? Nie rozpłynie się? Może lepiej bezpośrednio przed podaniem? Proszę o szybką odpowiedź, bo chciałam zrobić siostrze na imieniny (uwielbia szarlotki) dzięki-p.
Marinik tak ma być - chyba chodzi o tę wilgoć, w każdym razie jest ok (daje się kroić, krócej pieczone pewnie byłoby ciapowate)