You are here: / / Comments send by the user irena sikora

Comments send by the user irena sikora

irena sikora
Fot. irena sikora, Tort rafaello - bardzo smaczny
Tort rafaello - bardzo smaczny
151k
1.4k
183
irena sikora
irena sikora

(2006-04-10 16:59)

Magdalenko! Oczywiście,że biszkopty można nasączyć :
Proponuję Ci -  jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu
                   - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu
                   - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym samarować placki przed położeniem masy kokosowej
                   - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto
                      przedtem lekko go  nasączając jasnym ponczem.
Serdecznie i świątecznie pozdrawiam! Irena

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-kokosowo-orzechowe z masą budyniową
Ciasto serowo-kokosowo-orzechowe z masą budyniową
51.9k
469
35
irena sikora
irena sikora

(2006-04-04 20:35)

Efka! Nie bój sie tego ciasta, mąki jest tu 2 łyżki i 10 dkg orzechów- na 4 jajka w sam raz.Jeśli chodzi o wykonanie ciasta orzechowego to zaczynamy od ubicia białek na sztywno, póżniej po trochu dodajemy cukier i ubijamy,potem po 1 żółtku i na końcu lekko mieszając dodajemy mąkę, orzechy,proszek i sok z cytryny.
Pieczemy ok.30-40 min. w temp.160-170 o C piekarnika elektrycznego.Oczywiście możesz również nałozyć inne ciasto, które umiesz piec lub dać na sernik z bezą samą masę i polać polewą czekoladową.Powodzenia!Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Tulipan po mojemu
Tulipan po mojemu
22.7k
262
26
irena sikora
irena sikora

(2006-03-27 21:13)

Basia19! Na zdjęciu jest jedna masa  ( gotowana ze sera twarogowego),ale ja dałam przepisy na 2 masy do wyboru, porostu wybierasz którą wolisz.Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Placek czarny z masą serkową
Placek czarny z masą serkową
17.3k
310
16
irena sikora
irena sikora

(2006-03-26 22:21)

Grazko 13! Oczywiscie, że ciasto wytrzyma w lodówce dość dlugo, chyba, że się do niego jakieś łasuchy dobiorą hihi...Pozdrawiam!
Olusia 1! Najlepiej się robi na świeżym słodkim (nie pasteryzowanym) wiejskim  mleku i jak najmniej zafałszowanej śmietanie, czyli prosto ze wsi.Wtedy pięknie oddziela się serwatka i dużo twarożku.Oczywiście mozna zaryzykować mleko z worka , a śmietanę kwaśną jak najmniej "udoskonaloną"Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
283k
2k
328
irena sikora
irena sikora

(2006-03-20 14:37)

Kawu! Tak mi przykro, że Ci nie odpowiedziałam na Twoje pytanie,ponieważ nie było mnie w domu przez 3 dni. A teraz to chyba nie ma znaczenia, bo ciasto pewnie juz zrobione i zjedzone (ale ja bym dobrze odsączyła), więc proszę odezwij się jak smakowalo? Pozdrawiam!

irena sikora

(2006-03-12 22:12)

Kawu! Ja nie wiem jaki byłby efekt końcowy gdyby tę masę ugotować z masłem bo nigdy jej tak nie gotowałam.Możesz jednak chyba zastąpić ją tamtą masą od kremówki jeśli taka Ci smakuje - nałożyć ją trochę przestygniętą na biszkopt, potem rozłożyc śliwki i po zupełnym wystygnięciu polać polewą i powinno być ok. chociaż też tak nie próbowałam, więc decyzja należy do Ciebie.Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-kokosowo-orzechowe z masą budyniową
Ciasto serowo-kokosowo-orzechowe z masą budyniową
51.9k
469
35
irena sikora
irena sikora

(2006-03-09 15:01)

Awonli! Oczywiście, że mozesz dać polewę na wierzch ciasta, ale wczesniej posmaruj częścią masy i daj do schłodzenia, a polewę też przestygniętą dopiero na wierzch, ponieważ polanie samego biszkoptu polewą jest dość kłopotliwe, gdyż dużo polewy "zniknie" w cieście i chociaż smakowite ale zbyt efektowne nie będzie.Pozdrawiam1

Recipe
Bigos nieco inaczej
16.2k
56
14
dankarz
irena sikora

(2006-03-07 13:41)

Polecam ten bigos bo jest bardzo smaczny i pozdrawiam serdecznie.

Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
283k
2k
328
irena sikora
irena sikora

(2006-02-26 12:09)

Tak, oczywiście 1/4 szklanki.

Recipe
Ciasto chałwa
26.2k
252
21
elkab
irena sikora

(2006-02-25 21:49)

Bardzo,a to bardzo smaczne ciasto, a polewa mniam...dzięki.

Fot. irena sikora, Tort rafaello - bardzo smaczny
Tort rafaello - bardzo smaczny
151k
1.4k
183
irena sikora
irena sikora

(2006-02-21 19:52)

Ziuta!Czy chodzi Ci o typ mąki? Ja używam przewaznie mąki tortowej typ 450.Oczywiscie Pokusa tez będzie.Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Kremówka - palce lizać
Kremówka - palce lizać
447k
1.4k
147
irena sikora
irena sikora

(2006-02-16 21:07)

Basiu! Tak,efekt powinien być podobny, tylko użyj najlepiej gęstej kremówki 36%.Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.5k
821
75
irena sikora
irena sikora

(2006-02-10 15:49)

Carmen! Ciasto serowo-makowe dobrze jest przestudzić, natomiast masa jabłkowa jest dobrze gdy jest ciepła ponieważ kruche ciasto, którym je przykrywamy szybciej wilgotnieje.Pozdrawiam!
Sweetya ! Jabłka mogą być jakie lubisz, byle nie były zbyt suche lepiej kruche i soczyste.
P.S.Po co te tytuly,przeciez byłyśmy na Ty? Pozdrówka!

Fot. irena sikora, Dobre pierniczki
Dobre pierniczki
22.7k
167
14
irena sikora
irena sikora

(2006-02-08 15:49)

Ziuta40! Lukier ten nie jest gotowany,robi sie go z surowych białek ucierając mikserem z cukrem pudrem i sokiem z cytryny do uzyskania pulchnej jednolitej masy.Dziękuję Tobie i Wszystkim, którzy tak pozytywnie myślą o moich przepisach.Tylko po co ta Pani?????Pozdrawiam!

Fot. irena sikora, Moja krówka
Moja krówka
74.9k
897
103
irena sikora
irena sikora

(2006-02-08 13:20)

Beatko98! Te krówki mają być kruche czyli takie, że można je bez problemu złamać w palcach i takie są najlepsze, chociaż jesli będą mieć takie mokre cienkie pasemko w środku to tez mogą być.Pozdrawiam!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close