You are here: / / Comments send by the user mlena

Comments send by the user mlena

mlena
Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
150k
381
56
mlena
mlena

(2006-05-18 22:00)

Do tego ciasta nie dodaje się jajek, ale nie wiem czy to ciasto będzie odpowiednie do pojedyńczych foremek. Nigdy  nie piekłam w takich foremkach. Proponuję wypróbować niewielką ilość. Jezeli chodzi o pieczenie w takiej orzesznicy jaka ja dysponuje, to w 100 procentach ciasto jest dobre. Pozdrawiam Magdalena

Fot. mlena, Kurczak nadziewany
Kurczak nadziewany
32.2k
239
11
mlena
mlena

(2006-04-30 21:25)

Anek:D  Jezeli kurczaka obciążysz i tak ostygnie to  wówczas jest pewne, że przy krojeniu  nie rozwali sie.  ( bywało różnie, dlatego teraz obciążam go i nie ma problemu ) Tak jak pisałam w przepisie można go kroić na krajalnicy. Pokrojone plastry mogą służyć jako wędlina, ja czasami zalewam  je galaretą - smakuje równie dobrze, a zawsze coś innego. Pozdrawiam Mlena

mlena

(2006-04-29 23:43)

Tak to prawda to jest galantyna, ale galantyne zazwyczaj gotuje sie w wywarze. Ja natomiast pieke takiego kurczaka. Myślę że też jest dobry.

Fot. mlena, Grzybki z kremem
Grzybki z kremem
24.9k
300
24
mlena
mlena

(2006-04-28 22:57)

Ilośc grzybków jest uzalzniona od wielkosci babeczek. Ja robiłam z bardzo małych, to z tej porcji wychodzi około 20 szt.. grzybków. Pozdrawiam.

Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
150k
381
56
mlena
mlena

(2006-04-23 22:14)

Myslę, ze z powodzeniem mozna uzywać tej foremki na plycie ceramiznej. Chodzi tu o nagrzanie formy .Moim zdniem jest to bez znaczeniana czy bedziesz to robiła na płycie ceramicznej, palniku gazowym, czy zwykłej kuchence elektrycznej.

Recipe
Wino CIOCIOSAN
16k
117
19
kikaGD
mlena

(2006-04-23 20:38)

Ja jednak dodałam drożdże winne (być może że to skrzywienie zawodowe, ale tak  mnie uczono) Winko wyszło bardzo dobre. Jutro planuję zlać juz drugi raz. Swietnie sie klaruje i naprawdę jet bardzo smaczne. Mimo że jest jeszcze całkiem niesklarowane to sobie popijamy z meżusiem.

Fot. mlena, Pyszne babeczki z kremem
Pyszne babeczki z kremem
12.6k
103
2
mlena
mlena

(2006-04-23 20:14)

Przed świetami byłam na fali pieczenia takich łakoci bo miałam chrzciny swojej wnusi. Korzystając z okazji wrzuciłam kilka przepisów.
Pozdrawiam Mlena

Fot. mlena, Pyszne rurki z kremem
Pyszne rurki z kremem
79.8k
714
52
mlena
mlena

(2006-04-23 20:11)

Z tego przepisu wychodzi około 60-70 rurek. Zależy to jakie długie potniesz paseczki na rurki. Mozna rurkę owinąć paskiem prawie całą i będzie długa , albo tylko do połowy- mniejsza i ta w zupełności wystarczy, jest bardziej efektowna (takie jest moje zdanie). Pozdrawiam Mlena

mlena

(2006-04-23 17:04)

Dariaa448 Takie rurki mozna kupic w sklepie z gospodarstwem domowym. Nawet wczoraj widzialam takie u nas w sklepie.Pamietam jak jeszcze byłam malym dzieckiem to moja mama  kleiła takie rurki z kartonu, czy brystolu bo wtedy w sklepach nie były tak dostepne- smarowała je tłuszczem, nawijała na nie ciasto i piekla na takich rurkah. Rurki tez wychodziły, a my zapychaliśmy się nimi.
Jeżeli chodzi o śmietanę to najlepsza jest 18 lub 22 proc. tłuszczu.  bo to jest ciasto kruche. Ja osobiście pieke z masła, a nie margaryny, wtedy rurki są smaczniejsze. Pozdrawiam Mlena

Fot. mlena, Orzeszki z kremem
Orzeszki z kremem
150k
381
56
mlena
mlena

(2006-04-20 12:40)

Ta foremka została zakupiona tak jak wygląda. Jest to żeliwny odlew a rączki do niej są wkręcane. Zakupiona została na Ukrainie. Przez kilka lat też przeleżała u mnie w domu, gdyz nie miałam przepisu. Przepis udało mi się zdobyć więc od tamtej pory ( około 15-18 lat) jest ciągle używana. Orzeszki mozna upiec nawet 2-3 tygodnie wcześniej przed nadzianiem. Mam nadzieje że i u nas taką formę też można kupić. Pozdrawiam Mlena

Fot. Wkn, Kremowa zupa z pieczarkami
Kremowa zupa z pieczarkami
35.6k
581
27
Wkn
mlena

(2006-02-25 21:17)

zupka super. Wszystkim bardzo smakowała.

Recipe
Wino CIOCIOSAN
16k
117
19
kikaGD
mlena

(2006-02-25 11:29)

Nie wyobrazam sobie fermentacji wina w butelkach, Jest to chyba bardzo ryzykowne, bo podczas fermentacji w pierwszym jej etapie gdy jest burzliwa, to w butelkach niewiele zostanie. Do wina zawsze należy stosować drożdże winne, stosujac drożdże piekarnicze pozostaje przykry ich zapach.

Recipe
kapusta czerwona w pomarańczach i śliwkach
6k
74
18
inka21
mlena

(2006-02-25 11:16)

Jest superwszystkim smakowała. polecam :-)

Fot. ekkore, Chatka Puchatka mojej siostry
Chatka Puchatka mojej siostry
81k
292
18
ekkore
mlena

(2005-10-06 16:31)

chetnie bym zrobiła ten serniczek ale niestety odstraszaja mnie dodane do sera surowe żółtka. Mój mąż niedawno miał salmonellę. Podłapał ją w jednym z warszawskich hoteli ( zachorowało wówczas kilkanaście osób ) od tamtej pory unikamy surowych jaj ,  mąż nie je jajecznicy nawet gdy jest spieczona.

Fot. amator, Zurawiny do indyka i nie tylko
Zurawiny do indyka i nie tylko
14k
45
5
amator
mlena

(2005-10-05 06:39)

żurawina wyszła bardzo dobra. Polecam. Dostałam jeszcze inny przepis od koleżanki,  na żurawinę z jabłkami też jest niezła.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close