Comments send by the user mark234

mark234 (2013-07-09 18:29)

Cieszę że smakowały i że się udały przy wyrabianiu ciasta po dodaniu rozpuszczonego masła ciasto staję się rzadsze i dosypuję jeszcze mąki czuję w rękach kiedy ma odpowiednią konsystencję. Polecam wszystkim przepis sprawdzony od lat

mark234 (2012-01-23 12:48)

Chodzi o paczkę świeżych drożdży 10dkg  w żadnym wypadku suszonych (po prostu nie wyjdą bułeczki)

mark234 (2012-01-23 08:23)

Po urosnięciu ciasta, urywam małe kawałki rozciągam je w dłoni nakładam nadzienie i formuje bułeczki, z tej ilości składników wychodzi około 32 sztuk, są naprawdę pyszne rozpływają sie w ustach

mark234 (2011-12-26 10:02)

Do Wojalina. Czy robiłaś zgodnie z moim przepisem? Piekne czy wyszły jak widze też nie dajesz lukru

mark234 (2011-12-26 10:00)

Sorry chciałem skomentować opinię Rysiaa

mark234 (2011-12-26 09:58)

Trochę osiada a później wsiąka w ciasto głównym jej zadaniem jest zmiękczenie ciasta

mark234 (2011-12-26 09:50)

Dzięki jak wykonasz je zgodnie z przepisem tak opisałem to wyjda ci pyszne w te swięta zrobiłem 12 makowców z trzech kilo mąki i półtora kilo maku. Zdjęcia są własnie z tego wypieku i jego przygotowań. Zawsze używałem maki tortowej 450 a teraz użyłem 405.

Pozdrawiam życzę smacznego

mark234 (2007-04-05 18:24)

Z drożdżami suchymi to żadne ciasto drożdżowe nie wyjdzie!!