You are here: / / Comments send by the user Krzesiwo

Comments send by the user Krzesiwo

Krzesiwo
Fot. avea, Galaretka z czarnej porzeczki
Galaretka z czarnej porzeczki
19.1k
72
8
avea
Krzesiwo

(2009-06-21 17:15)

Potwierdzam to, że galaretkę tę robi się całkowicie "na surowo", nic się nie gotuje, nie smaży, nie pasteryzuje.
Taką galaretkę robiła moja mama. Słoiki przechowywaliśmy w niezby zimnej piwnicy (zwykła piwnica w domku jednorodzinnym z oknem) i psuły się nie bardziej niż klasyczne weki i twisty. W końcu nawet wśród przetworów pasteryzowanych można po owarciu natknąć się na pleśń czy na ocet...
Swoją galaretkę robię według przepisu z "Kuchni polskiej", Praca zbiorowa, PWE, Warszawa 1965 - znajduje się tam pod nazwą: surowe przeciery z porzeczek.
W ubiegłym roku zrobiłam samodzielnie przecier z czarnej porzeczki, w tym roku pokusiłam się o przecier z truskawek i jestem bardzo ciekawa, jak się przechowa przez zimę, bo lato jak do tej pory, bardzo mokre i truskawki też...

Recipe
śledzie z majerankiem
10.1k
34
1
anka33
Krzesiwo

(2008-11-04 12:11)

Fantastyczny pomysł na śledzie! Majeranek i czosnek to jest to!
Pozwoliłam sobie tylko skropić śledziki sokiem z cytryny, bo tak po prostu lubię.
W każdym razie właśnie takie śledzie pojawią się w tym roku na moim stole wigilijnym.
Wielkie dzięki za podzielenie się tym przepisem.

Recipe
zapiekana baba śledziowa
4.6k
14
3
Izabela Cieślak
Krzesiwo

(2008-11-04 12:09)

Bardzo ciekawy pomysł. Jeśli tylko kogoś nie zraża solony śledź na ciepło - polecam.
Całość pięknie komponuje się ze smakiem sosu śmietanowo-musztardowego.
Do ziemniaczków radzę dać sporo gałki muszkatołowej.
Ja byłam mile zaskoczona, że to tak fajnie smakuje, a mój mąż był zachwycony.
Jedna uwaga: zrobiłam babę z połowy składników i trzy osoby najadły się do wypęku.
Wielkie dzięki za podzielenie się tym przepisem.

Fot. kasia.terlecka, biszkopt bez proszku idealny
biszkopt bez proszku idealny
51.7k
625
49
kasia.terlecka
Krzesiwo

(2008-09-10 23:55)

Fantastyczny biszkopt bez proszku do pieczenia.
Właśnie takiego przepisu szukałam, bo chciałam zrobić coś słodkiego, co mógłby zjeść mój dwuletni synek. Zrobiłam biszkopt z jeżynami i kremem śmietanowym. Mniam.
Jeśli kiedykolwiek będę piekła tort, to z biszkoptem właśnie według tej receptury.
Wielkie dzięki za przepis i pozdrawiam.

Fot. agi_q, Tort makowy z kremem śmietanowym
Tort makowy z kremem śmietanowym
13.7k
123
6
agi_q
Krzesiwo

(2007-03-30 15:39)

Fajny przepis na ciasto bez potrzeby mielenia maku, takiego szukałam. Wyszedł fantastycznie, z tym że ja nasączyłam go mocną herbatą z aromatem rumowym i przełożyłam kremem z mleka skondensowanego i dżemem z czarnej porzeczki Łowicza. Następnym razem zrobię z kremem z bitej śmietany według przepisu powyżej. W każdym razie: polecam i dziękuję za przepis. :)

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close