You are here: / / Comments send by the user Wkn

Comments send by the user Wkn

Wkn
Recipe
Zupa kalafiorowa z koperkiem
61.6k
172
14
Uretan
Wkn

(2008-08-06 12:03)

Jednak w takim przypadku powstanie zupełnie inna zupa, a przeciez nie o to chodzi. Wersja , którą zaproponował Uretan wydaje się bardziej wykwintna i na pewno wspaniale nadaje się na różnego rodzaju przyjęcia. Z pewnością ją w niedługim czasie wypróbuję.

Fot. Dorotaxx, Tort Prezent
Tort Prezent
59.2k
564
57
Dorotaxx
Wkn

(2008-06-27 22:01)

Anay i Carpediem, tego typu masy służą po prostu do dekoracji tortów - zwykle nie zjada się ich (wiem, wiem... marnotrawstwo), lecz zdejmuje z ciasta i odkłada. Co więksi twardziele konsumują z miną Indianina, a smak, czy raczej niesmak komentują w domowym zaciszu. Jednak niewątpliwą zaletą tego typu ozdób jest ich efektowność.

Fot. Wkn, Złote owsiane ciasteczka z bakaliami
Złote owsiane ciasteczka z bakaliami
160k
916
89
Wkn
Wkn

(2008-06-19 16:04)

Chyba bez czekania na odpowiedź, bo efekty są i to, jak czytam, doskonałe! Konieczność dodania mąki wynika czasem z rodzaju użytych płatków - jeśli wybierzemy grubsze płatki owsiane górskie, nie błyskawiczne, to rzeczywiście ciastka mogą nie chcieć się skleić.
Choć przyznam się, że czasem specjalnie byle jak formuję ciastka, po to właśnie, żeby po upieczeniu przypominały musli, które uwielbiamy :) Cieszę się, że smakowało.

Wkn

(2008-06-19 15:04)

Przecież cornflakesy to płatki kukurydziane, a nie owsiane! Oczywiście zawsze zachęcam do cukierniczych eksperymentów, ale tym razem zastapienie najzwyklejszych w świecie płatków owsianych kukurydzianymi lub gotową mieszanką musli może okazać się nienajlepszym pomysłem.

Fot. Wkn, Śmietanowy tort truskawkowy
Śmietanowy tort truskawkowy
32.2k
392
14
Wkn
Wkn

(2008-06-17 16:25)

Widać wydawało mi się to tak oczywiste, że pozostawiłam to domyślności czytających. Strasznie przepraszam na gapiostwo - uzupełniłam przepis.

Fot. Wkn, Placuszki z ryżem
Placuszki z ryżem
26.6k
241
17
Wkn
Wkn

(2008-06-12 23:15)

Przeredagowałam nieco przepis - mam nadzieję, że teraz niczego nie brakuje. Przy okazji podaję składniki na świetny do placków i nalesników mus bananowy mojego autorstwa - przepis wprowadzę i uaktywnię dopiero, gdy zrobię zdjęcie!
1 dorodny banan, 1 duża gruszka konferencja, 1 średnie jabłko nierozpadające się podczas duszenia, 1 łyżeczka drobno startego świeżego imbiru, sok z 1 dużej cytryny, 3 łyżeczki cukru waniliowego, cukier do smaku, 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżki wody

Fot. alidab, Sernik Biały Puch
Sernik Biały Puch
121k
1.4k
210
alidab
Wkn

(2008-06-06 22:21)

Zanim autorka odpowie, ja się wepchnę :)
Białka z powodzeniem można ubić za jednym zamachem
Piekłam ten sernik, używając sernika homogenizowanego! z wiaderka i wyszedł rewelacyjnie, więc na pewno ze zwykłym z wiaderka będzie swietny.
Temperatura i czas pieczenia są niestety w dużej mierze zależne od typu piekarnika i trybu pieczenia. Bezpieczną temperaturą przy opcji góra i dół podczas pieczenia serników jest zwykle ok. 180 stopni - przy termoobiegu trochę mniej. Czas - tu decyduje rumianość i wtykanie drewnianego patyczna, ale duże serniki trzeba piec ponad godzinę, czasem pod koniec pieczenia chroniąc sreberkiem do pieczenia wierzch.
Pozdrawiam serdecznie, mam nadzieję, że nie namieszałam.

Fot. Wkn, Batoniki musli
Batoniki musli
81k
555
16
Wkn
Wkn

(2008-06-06 07:34)

Nie wiem, musli przygotowuję sama, dobierając proporcje w zależności od chęci na konkretne składniki. Ostatni raz gotowe musli kupiłam jakieś 6-7 lat temu. Na pewno trzeba zwrócić uwagę na skład gotowego produktu - jest bardzo różny w zależności od firmy, co może dość znacząco wpłynąć na smak batoników - w pozytywnym sensie lub zupełnie odwrotnie.

Fot. lucia75, Kluseczki z wątróbki (dodatek do rosołu
Kluseczki z wątróbki (dodatek do rosołu
12.8k
68
9
lucia75
Wkn

(2008-06-05 21:18)

Sabio, jeśli zajrzysz do tego przepisu, to napisz proszę, czy podsmażałaś kluski surowe czy po ugotowaniu i jakich ziół użyłaś. Zdjęcie jest bardzo zachęcające.

Fot. Mońcia, Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
126k
828
77
Mońcia
Wkn

(2008-06-05 20:54)

Od lat tak robię naleśniki, często nawet nie zawracając sobie głowy wcześniejszym podgrzewaniem oleju i rzeczywiście są świetne.

Fot. Wkn, Śmietanowy tort truskawkowy
Śmietanowy tort truskawkowy
32.2k
392
14
Wkn
Wkn

(2008-06-03 09:57)

Proszę uważnie przeczytać przepis :) W opisie wyraźnie napisałam, że truskawki lub barwnik spożywczy dodajemy do połowy masy. Sposób przełożenia prezentuje zdjęcie w powiększeniu. Pozdrawiam.

Fot. Wkn, Naleśniki ze szpinakiem i szynką
Naleśniki ze szpinakiem i szynką
17.3k
133
4
Wkn
Wkn

(2008-05-27 16:37)

Pytanie jest chyba niepotrzebne - przecier i koncentrat to przecież produkty o zupełnie innej konsystencji. A jakiego przecieru użyjemy, zależy tylko od nas. Możemy własnoręcznie przygotować go ze zmiksowanych pomidorów, przetartych i doprawionych, możemy również kupić gotowy przecier dowolnej firmy w kartonie lub w butelce. Pozdrawiam.

Fot. Wkn, Słone paluchy francuskie
Słone paluchy francuskie
29.5k
229
8
Wkn
Wkn

(2008-05-25 19:59)

Ostatnim razem robiłam je dość dawno temu, ale z tego, co pamiętam zwykle wychodziło mi kilkanaście sztuk.

Fot. Wkn, Batoniki musli
Batoniki musli
81k
555
16
Wkn
Wkn

(2008-05-25 09:06)

Jak dotąd sprawdzała się u mnie zasada - jeśli dodamy więcej miodu, batoniki będą bardziej giętkie, i na odwrót: jeśli dodamy więcej cukru a mniej miodu, batoniki będą twardsze. Poza tym świetnie smakują inne wersje ciasteczek musli: morele zamiast śliwek oraz mieszanka przeróżnych orzechów zamiast wyłącznie laskowych.

Fot. Bodek, Dorsz z pomyslem
Dorsz z pomyslem
11.8k
68
6
Bodek
Wkn

(2008-04-30 22:30)

Jest to rzeczywiście świetny i wbrew pozorom dość prosty pomysł na dorsza. Bogaty smak gęstego sosu świetnie komponuje się z delikatną rybą. Zamiast plastrów ziemniaków zapiekanych z szynką można podać zwykłe delikatne purree. Papryka smażona z cebulą równie smaczna (choć nie zapomnę, jak biegaliśmy z Bodkiem od warzywniaka do warzywniaka, usiłując zakupić paprykę we wszystkich trzech kolorach: czerwonym, zielonym oraz żółtym - oczywiście nam się nie udało).
W przyszłym tygodniu odmrożę porcję zachomikowanego sosu i podam z dorszem w tradycyjnej panierce z bułki tartej - zestawienie już wypróbowane.
Bardzo polecam.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close