article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Wkn (2011-11-23 19:40)
Podobno cytryna dobra na wszystko :) Ja jeszcze dodam od siebie, że zanim wycisnę cytrynę, roluję ją otwartą dłonią po kuchennym blacie, dośc mocno naciskając - dzięki takiemu zabiegowi łatwiej później wycisnąć z niej sok.
Sok z cytryny, który chcę dodać bezpośrednio do potrawy wyciskam albo na sitko albo na miseczkę zrobioną z drugiej dłoni - między palcami zostawiam małe szczeliny, aby sok miał którędy przelecieć, ale do potrawy nie przedostały się pestki.