* soczewicę wypłukać i namoczyć przez 30 min w wodzie, potem wylać wodę i ponownie zalać ją ok 3 litrami.
Dodać kostkę rosołową, ziele angielskie, liście laurowe i gotować ok 20 min.
* marchewkę i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach
* cebulę posiekać
* warzywa podsmarzyć na patelni ,
a następnie dodoać do wywaru
* wszystko gotować 10 min.
* dodoać przyprawy, i przecier i pogotować chwilkę
gotowe, Smacznego