Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach. Jaja ugotować na twardo. Ziemniaki i jaja pokroić w plastry. Przygotować sos: utrzeć tłuszcz z mąką, rozprowadzić mlekiem i zagotować, dodać sól i przyprawę do zup, lub kostkę rosołową, wymieszać. Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą, napełnić warstwami ziemniaków i jaj, obsypując każdą solą i pieprzem i polewając sosem. Zapiec. Podawać z surówkami.
Anek:D (2006-01-24 09:46)
Hmm:) Widzę że specjalizujesz się w robieniu zapiekanek:D Muszę wypróbować kilka twoich przepisów.Pozdrawiam.