2 marchewki | |
por | |
2 łyżki masła | |
3 łyżki mąki pszennej | |
3 łyżki mąki ziemniaczanej | |
2 jajka | |
15 dkg żółtego sera | |
2łyżeczki przyprawy do ziemniaków | |
bułka tarta | |
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę | |
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach ,pora pokroić w półtalarki | . |
Marchewkę i pora podsmażamy na maśle,prużymy do miękkości. | |
Łączymy ziemniaki z warzywami [przestudzonymi] startym serem i pozostałymi | |
składnikami.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Gałką do lodów | |
nakładamy porcje masy na talerz z bułką tartą.kulki obtaczamy w bułce, | |
spłaszczamy i kładziemy na blaszkę do pieczenia posmarowaną olejem. | |
Pieczemy ziemniaki 30 min w 250 stopniach[do zrumienienia] | |
Moim zdaniem jest to dobry sposób by wykorzystać ziemniaki które zostaną nam po obiadku poprzedniego dnia. Polecam i życzę smacznego | |