Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

10.1k

120

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

    • ok. 1 kg ziemniaków
    • 1 podwójna pierś z kurczaka lub indyka
    • 1 papryka czerwona
    • 2 cebule
    • olej lub oliwa
    • przyprawy:
    – sól, pieprz, papryka mielona, zioła prowansalskie, czosnek granulowany
    – ew. ulubiona przyprawa do mięsa (może być do gyrosa)

Opis:

Pierś z kurczaka (lub indyka) pokroić w dość cienkie paski, przyprawić. Dodać 1 łyżkę oliwy, wymieszać i odstawić na co najmniej pół godz. do lodówki.
Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki, ew. w większą kostkę. Paprykę umyć, pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w półtalarki.

Blachę (20 x 30 cm) wysmarować tłuszczem. Na dno ułożyć 1 warstwę ziemniaków, przyprawić. Na to ułożyć kawałki mięsa. Zasypać cebulą z papryką, skropić oliwą lub olejem. Na to znowu warstwa ziemniaków, przyprawy, mięso, cebula z papryką, olej i tak do wyczerpania składników.

♣ Mięso najlepiej jest "schować" lekko pod warstwą ziemniaków, ułożone na wierzchu może wyschnąć podczas pieczenia. Do dania można też dodać pieczarki

- przed pieczeniem (wersja z ziemniakami pokrojonymi w talarki, wg mnie lepsza)

Piec ok. 45 min - 1 godz. w temp. 180°C.

tu wersja z ziemniakami pokrojonymi w kostkę i z dodatkiem pieczarek

Autor: Mloda 2008-01-04

Ziemniaczki zapiekane z piersią i papryką

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Zapiekanki

Zobacz wszystkie komentarze (2)

mysha2006 (2008-01-05 10:39)

Oczywiście rozumiem, że w tych warstwach pomiędzy ziemniakami a cebulą z papryką powinno również znaleźć się mięsko.

Mloda (2008-01-05 11:39)

oj, oczywiscie ze tak... Ale gafa ze mnie Juz poprawiam przepis. dzieki za spostrzegawczosc:))! Pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Gintruś, Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym

Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym Gintruś

Zapiekanka z kurczakiem APM

Cytrynowy kurczak z ziemniakami arkudaki

Enchilada z kurczakiem Mloda

Kalafior nadziewany jola_mm

Fot. Wróbelek, tarta z brokułami i kurczakiem na ostro

tarta z brokułami i kurczakiem na ostro Wróbelek

kurak z makaronem w zupie cebulowo-grzybowej mniami anulka82503

Ryż zapiekany z rodzynkami Riannon

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij