Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Po ostudzeniu pokroić na plasterki. Kiełbasę oraz cebulę pokroić i podsmażyć na patelni. Mąkę przesmażyć na 1 łyżce masła, rozprowadzić zimnym mlekiem, dodać “Przyprawę do dań z ziemniaków”, gałkę i zagotować. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Układać warstwami: ziemniaki, cebulę z kiełbasą, połowę sera, ziemniaki. Zalać sosem z mleka i posypać resztą sera. Zapiekać 30 min. w temperaturze 220° C.
kita (2007-03-21 16:51)
Robię ją od dłuższego czasu, nawet kilka razy w miesiącu i mi się nie przejadła jak dotąd ;D za chwilę sie zabiorę za nią ;)