4 filety z kurczaka
2cebule
4 plastry żółtego sera
łyżka oleju
sól, pieprz, vegeta, kostki rosołowe
Filety ugotować wraz z przyprawami w niewielkiej ilości wody. Wyjąć i ostudzić. W międzyczasie na oleju zeszklić cebulkę. Na ostudzone filety nałożyć cebulę, przykryć plastrem żółtego sera i zapiec w piekarniku do uzyskania złocistej barwy sera.
(fliety można zapiekać także z podduszonymi pieczarkami)
Można podawać z ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej.