to co się zgadza w przepisach Twoim i moim to piersi z kurczaka pokrojone w paski, w sumie z żabimi udkami mnie ma to nic wspólnego (żaden z przepisów); myślę że nazwa "żaby", w przepisie, który dostałam wzięła się z tego, że ktoś, kiedyś dodał do ciasta dużo zieleniny i taki kolor miało mięsko w cieście po upieczeniu. Pozdrawiam!
A ja mysle ze to z powodu tego, ze miesko po upieczeniu wykreca sie, przybierajac forme podobna do " zabich udek". Ale faktem jest ze obydwie "zabie potrawy" maja troche innych smak.
Pozdrawiam serdecznie
" Żabki" są baaardzo smaczne, robi się je szybko ,szybko się smażą no i zjada się je też szybciutko.
to jest pyszne! troszkę zmodyfikowalam przepis. zamiast mąki ziemniaczanej dodalam zwykłej i dolalam trochę śmietany no i oczywiście wcisnęłam sporo czosnku (takie moje małe zboczenie). mięsko posypałam jakąś tunezyjską pikantną przyprawą (pojęcia nie mam co to, dostałam w słoiczku bez nalepki). no i całość jest boska!
dzięki zuzanko za komentarz i inspirację do zmodyfikowania przepisu:) nigdy nie dodawałam czosnku ale napewno tak zrobię bo uwielbiamy czosnek; dodałam nawet do moich przepisów pomysł męża na jajecznicę, z dużą ilością czosnku:) pycha ale trochę za ciężkie na noc i najlepiej jeść razem, hihi. Pozdrawiam
Gigi (2006-04-27 14:12)
Czesto przepisy powtarzaja sie. Ten wystepuje juz pod nazwa "oszukane zabie udka". Sama go tam wpislam.
Wiem, wiem.... nie jest sie w stanie wszystkiego przeczytac a nazewnictwo potraw jest bardzo urozmaicone.
Pozdrawiam