Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Z masą brzoskwiniową

Z masą brzoskwiniową

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. Biszkopt orzechowy:

- 4 jaja
- 4 łyżki zmielonych orzechów
- 3 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki cukru
- łyżka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku

2. Biszkopt kokosowy:

- 6 białek
- 1/2 szkl cukru
- 150 g kokosu
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku

3. Krem:

- puszka brzoskwiń
- kostka masła
- 6 żółtek
- 1/2 budyniu śmietankowego
- łyżka mąki tortowej

Opis:

1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu orzechy i bułkę tartą. Wszystko lekko wymieszać. Piec ok 30 minut w temp 180 stopni. Przekroić na 2 części.

2. Białka ubić z cukrem na sztywno. Dodać kokos i lekko wymieszać. Dodać mąkę wymeszaną z proszkiem. Piec w temp 180 stopni przez 30 minut.

3. Odlać sok z owoców. Jeśli nie będzie całej szklanki, to dolać wody i ugotować budyń z łyżką mąki. Masło utrzeć z żółtkami i odrobiną cukru pudru, dodać ostudzony budyń. Do masy dodać drobno pokrojone owoce.

Położenie placka:
1. Biszkopt orzechowy
2. Masa
3. Biszkopt kokosowy
4. Masa
5. Biszkopt orzechowy
6. Polewa czekoladowa

Przepis pochodzi z książki "103 ciasta siostry Anastazji"

Autor: Migdał 2009-05-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta biszkoptowe Ciasta warstwowe Ciasta z owocami

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Migdał (2009-05-28 21:26)

Może przyczyna leży w budyniu;) budynie w sklepach mają różną wielkość, ale bardzo cieszę się, że smakowało;) życzę powodzenia w dalszych wypiekach;)

kasiaaa25 (2009-10-28 15:33)

czy to ciacho nie pochodzi od siostry anastazji? jeśli tak t wszystkim polecam rewelacja

mw1111 (2009-10-28 22:24)

http://gotowanie.onet.pl/11011,334,29060,,ciasto_z_masa_brzoskwiniowa,mistrzowiekuchni.html

kopii (2010-03-06 12:19)

Własnie zabieram sie do robienia tego ciasta, ale mam problem bo nie jest podany wymiar blaszki. Jeśli jest teraz dostepny ktoś kto robił to ciasto to prosze o pilną odpowiedź. Dziękuje:-)

lelek (2010-04-07 19:26)

Robiłam na święta - ciasto jest smaczne i wysokie. Ale biszkopt z podanych składników wyszedł cieniutki i nie dało się go przekroić, musiałam więc robić dodatkowo drugi. Masa też nie chciała się zgęstnieć.

ewoja (2011-04-10 20:07)

zrobiłam dzisiaj, niestety moja masa tez się nie trzyma i trochę mnie ostudziły te surowe żółtka w kremie. pierwszy raz robiłam krem z surowymi żółtkami. w smaku niezłe ale chyba tylko ze względu na warstwę kokosową

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Wiśniak - ciasto wiśniowe taillia

Rajski torcik z mandarynkami marsjaneczka89

Fot. Dżanina Fonda, Biszkopt z czekoladową bitą śmietaną i owocami

Biszkopt z czekoladową bitą śmietaną i owocami Dżanina Fonda

Ciasto truflowe z wiśniami ave82

Rolada Żyrafa Olkka

Fot. Anna Z, Królewicz / Królewiec z jabłkami

Królewicz / Królewiec z jabłkami Anna Z

Fot. martikoziolek, Biszkopt z masą bananową

Biszkopt z masą bananową martikoziolek

Fot. Duusiak, Biszkopt z bitą śmietaną,galaretką i truskawkami

Biszkopt z bitą śmietaną,galaretką i truskawkami Duusiak

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij