mleko podgrzac, drozdze rozrobic z cieplym mlekiem,cukrem,lyzka maki i olejem.Nastepnie powoli mieszajac dodawac do maki z dodatkiem soli. Zagniesc i dokladnie wyrobic elastyczne ciasto.Ciasto przykryc sciereczka i postawic w cieplym miejscu do wyrosniecia na conajmniej godzine.Jak ciasto juz pozadnie wyrosnie znowu krotkio zagniesc i uformowac dosc gruby walek.Z waleczka odrywac kulki wielkosci pileczki pingpongowej, w kazdej zrobic doleczek nalac lyzeczke oleju lub wlozyc pol lyzeczki masla,wsypac lyzeczke cukru i odrobine cynamonu.Nastepnie dokladnie skleic, polozyc sklejonym miejscem do dolu a gore naciac na krzyz.Odstawic na 20 minut.Przed wstawieniem do piekarnika posmarowac mlekiem.Sprawi ono , ze buleczki beda mialy chrupiaca skorke.
Pysznie smakuja same albo przelozone nutella lub ulubionym dzemem.Polecam :)