artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 30 dag mąki,
- jajo,
- woda,
- szczypta soli.
- szklanka maku,
- 3 - 4 łyżki łyżki miodu, (mozna i więcej jesli lubi się bardzo słodkie
- łyżka usiekanej smażonej skórki pomarańczowej,
- 2 łyżki rodzynek,
- łyżka usiekanych orzechów włoskich
Opis:
Wypłukany mak sparzyć wrzątkiem, przepuścić trzykrotnie przez maszynkę.
W rondlu stopić miód, dodać mak i bakalie, chwilę smażyć.
Zagnieść makaronowe ciasto, rozwałkować, przesypać mąką zostawić do lekkiego przestygnięcia.
Następnie pokroić na niewielkie kwadraciki, ugotować w osolonym wrzątku, osączyć i wymieszać z masą makową.
Jest to danie, które robili moi dziadkowie, obowiązkowo na wigilijną wieczerzę.
W rondlu stopić miód, dodać mak i bakalie, chwilę smażyć.
Zagnieść makaronowe ciasto, rozwałkować, przesypać mąką zostawić do lekkiego przestygnięcia.
Następnie pokroić na niewielkie kwadraciki, ugotować w osolonym wrzątku, osączyć i wymieszać z masą makową.
Jest to danie, które robili moi dziadkowie, obowiązkowo na wigilijną wieczerzę.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
joaska333 (2011-12-11 23:54)
Ile łyżek miodu?
Teresa.Marcjan (2011-12-12 00:05)
No i pewnie oblizując się ze smakiem zlizałam ilość miodu. już błąd naprawiłam. dzięki za zwrócenie uwagi na ten problem czy też moje niedopatrzenie
joaska333 (2011-12-12 14:08)
Dziękuję za szybką odpowiedź, zamierzam je zrobić na Wigilię. Pozdrawiam
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
skinset (2008-10-27 19:56)
U moich rodziców co rok sa na Wigilię takie pyszności, moja mama (nauczona przez swoja teściową) robi kluski na kształt "glist" - rwie kawałeczki ciasta i roluje je w dłoniach... jak byłam mała, żartowaliśmy, że to są glisty w ziemi... bo tak wyglądają
Ale są PYSZNE!!! Uwielbiam je!!!