Wykonaie:
Ubić bialka.Skladniki na biszkopt polączyć.Delikatnie polączyć z bialkem.Piec okolo 20 min (w zalerzności od piekarnika) w tem 170-180 stopni.
Maslo utrzec. Sok z wiśni wlać do żelatyny,dodać galaretkę, wymieszać. Zagotować na wolnym ogniu.Cukier i jaja utrzeć na cieplo, potem na zimno polączyć z utartym maslem wsypac kakao, wymieszać.Do kremu dodać bakalie,wódke, ostudzoną masę zelatynową, wymieszać.Gdy masa bęndzie gęstnieć wylać na biszkopt.Ciasto udekorować polewą, wiśniami i orzechami.
bocian (2009-03-24 07:21)
Przepis ciekawy, ale w składnikach na krem nie ma galaretki, czy mogłabyś dopisać. Pozdrawiam