Dołączam się do pytania, kiedyś dawno temu w przepisie na krem do W-Z-ki miałam kwaśne mleko, więc wydaje mi się, że śmietana powinna być kwaśna, jednak proszę o odpowiedź
Witam serdecznie, śmietana ma być kwaśna, ja kupuję taką mała w kubku wiejską, a co do kwaśnego mleka to też słyszałam że można dać, ale ja jeszcze nie próbowałam, pozdrawiam
możże to głupie ale musze ci powiedzieć że ja także mam taki pojemnik w którym trzzymam identyczne płatki!!
Ale pysznie wygląda ta WZ-ka!!! Postaram się zrobić w jak najszybszym czasie i napisać czy smakowało. Chociaż wydaje mi się,że nie ma możliwości, żeby było inaczej ;) Zwłaszcza,że niepoprawny ze mnie łasuch :D
w przepisie jest 1 proszek do pieczenia i 1 zapach tylko ze sa rozne gramatury .mam zapach 9 ml i tam pisze ze aromatyzuje 2kg ciasta to nie bedzie za duzo???A proszek 30g to chyba trzeba dac polowe prawda?Robie dzisiaj to ciacho zobaczymy jak wyjdzie na pewno pyszne :)
och i jeszcze jedno pytanie do masy nie trzeba dodac zelatyny?nie bedzie plynela?oczywisice trzeba trzymac w lodowce?
Witam Cię serdecznie, ja daje proszek mały czyli 15g z dr.oetkera, a zapach taki 4 ml tez z dr.oetkera, żelatyny do masy nie dodaję tylko po nałożeniu masy wkładam ciasto do lodówki, życzę powodzenia, napewno Ci się uda, SMACZNEGO
och dzieki za tak szybka odpowiedz.Zaraz zaczynam robic i tak sie martwilam ile czego dac :-).Mam proszek i aromat dr.oetkera ale z tego wynika ze podwojne.juz nie moge sie doczekac testowania.dzieki.
Robilam to ciacho i jak zwykle cos mi nie wyszlo.najpierw- z racji kiepskiego piekarnika-spalilam spod,wiec polowe trzeba bylo skroic :).Pzoneij nei chciala mi sie masa polaczyc i czuc bylo puder.Jednak wszytsko zrobilam i wloylam do lodowki.Masa sie pieknie polaczyla , a ciasto mimo swoich niedorobek( a moze raczej moich kiepskich zdolnosci kulinarnych) zniknelo bardzo szybko i wszyscy pytaja kiedy bedzie nastepne bo takie dobre bylo.Polecam - REWELACJA i szybko sie robi :)
Witam, cieszę sie że mimo małych podknięc ciasto wam smakowało, mam nadzieje że z następnym razem pójdzie Ci lepiej, POZDRAWIAM
a ile to jest 25dag mąki krupczatki? szklanka czy więcej.
mam zamiar go zrobić jutro,ale boje sie że mi niewyjdzie
Cześć, ciężko mi powiedzieć bo mam wagę kuchenną i szczerze mówiąc nigdy nie sprawdzałam, ale wydaje mi sie że szklanka, rano sprawdze to Ci napisze, POZDRAWIAM
Szklanka mąki zwykłej to 17 dkg, z krupczatką chyba podobnie.
ja to zawsze coś spartole jak się biore za pieczenieciasto mi niewyrosło ale przypuszczam że przez piekarnik.więc zrobiłam inną wersje WZbez górnego ciasta i musze powiedzieć że wyszło pycha.wszystkim w domu smakowało więc uważam to za sukces.pyszne ciasto polecam bo pewnie gdyby mi wyszło to było by jeszcze lepsze.pozdrowienia dla autorki
madzina (2006-03-22 14:38)
Mam pytanie śmietanę kwaśną czy słodką ,szukam przepisu na dobrą wz WZ na zdjęciu pięknie wygląda.Pozdawiam madzina!!!