-udka z kurczaka (np.6 pałek lub 3 całe uda)
Zalewa
-2 łyżki octu winnego
-2 łyżki octu balsamicznego
-3 łyżki sosu sojowego
-100 ml. wody
-20-30ml. ja daję wódkę (powinno być wino ryżowe )
-2 łyżki cukru
-1 łyżkę miodu
-łyżeczka imbiru w proszku
-1/2 łyżeczki czosnku w proszku
-pieprz