to prawda - naszego sera nie ma nigdzie na świecie :) ale ja znalazłem - coś podobnego co się nazywa - " Cottage Cheese " - robiony przez Niemców - podobny ser robi Danone ale ten jest wyjątkowo drogi :(
Ja tez robie swoj ser, mimo ze u nas w polskich sklepach jest ser. Ja robie z 2% mleka Dairyland i 14 % smietany tez Dairyland (z innych brands nie wychodzi). Na 4 litry mleka dodaje 3 lyzki smietany. Jest fantastyczny do wszystkiego, i nie jest kwasny. Polecam.
Grzegoz cottage cheese sie chowa, sprobuj zrobic sam, a sie przekonasz.
przepisy nadesłane (2005-01-24 17:01)
opinie do przepisu:
witaj Irena trafilas w sedno bo rzeczywiscie z serem poza Polska jest problem:) Wprawdzie ja znalazlam w Niemczech inny ser ale twoj przepis musze koniecznie wyprobowac:)
pozdrowionka:)
Fettinia [29.08.2003 23:34]