Czosnek posiekać posypując go solą. Pomidory obrać ze skórki i posiekać. Makaron ugotować al dente ale
bez mieszania, żeby gniazda zostały w całości. Śmietanę zagotować na patelni, dodać czosnek, osączonego i rozdrobnionego tuńczyka, przyprawić ziołowym pieprzem. Gotować, aż sos zgęstnieje. Ugotowane gniazda przełożyć na patelnię i gotować przez 2 minuty polewając je sosem. Wyłożyć makaron na talerz, polać sosem, posypać natką i przybrać pomidorami. Całość delikatnie opruszyć czarnym pieprzem.
SMACZNEGO