Maslo utrzec z 15dag cukru i żołtkami Wymieszac z mąka przesiana z kakao i proszkiem do pieczenia,połączyc z piana z bialek.Przelozyc do natluszczonej i posypanej tartą bułką tortownicy,piec okolo3 minut w 180 stopni przestudzic przekroic na trzy blaty
powidla podgrzac wymieszac z 2 łyzkami rumu ze 100ml wody ,1 łyzki cukru i rumu przygotowac poncz nasączyc vlaty ciasta,przelożyc powidlami.Mase marcepanowa zagniesc z cukrem,rozwalkowac na karazek grubosci 1/2cm ulożyc na torciepolanym rozpuszczona polewa udekorowac wisniami oproszyc cynamonem