tort tiramisu dietetyczny

mysha2006 (2011-11-29 21:30)

ciapeczka (2011-11-29 21:46)

Dietetyczne ciasto? - może zbyt mocno powiedziane. Osobliwego rodzaju ciastami "dietetycznymi " zwą te na mące razowej lub bezglutenowej, Mąka to akurat węglowodany a cukier o który zapewne się tutaj rozchodzi - jak najbardziej jest potrzebny ale po intensywnych ćwiczeniach aby nakarmić zakwaszone mięśnie - wtedy może ciasto zasługuje na miano dietetycznego:).

mysha2006 (2011-11-29 22:01)

Ciapeczko z węglowodanami też należy uważać :)

makusia (2011-11-29 23:13)

Też uważam że nazwa jest myląca, dietetyczne wypieki są z masami na bazie jogurtu, galaretki bez cukru,lub chudego twarozku, i zamiast mąki pszennej skrobia kukurydziana lub mąka razowa, cukru nie powinny mieć wcale, natomiast owoce jak najbardziej, i też nie wszystkie;)

Kornelia (2011-12-06 22:07)

Właśnie się zastanawiałam czy można użyć zwykłego białego sera śmietankowego bo ten maskarpone jest strasznie drogi.Mam pytanie czy jajka  surowe do masy się daje?Mam tu na uwadze sallmonele,czy porządne wypażenie wystarczy? Jak długo taka masa wytrzyma jeśli chodzi o świeżość?Dzięki za przepis na pewno skorzystam :)

Kolorowa75 (2011-12-07 15:03)

Kornelio można smiało użyć zwykłego śmietankowego sera - ja takiego używam. Co do jajek, to ja daję surowe, niewyparzone i nic mi nie jest. Jeśli zas chodzi o świeżość, to u mnie stało ciasto 3 dni i nic mu nie było. Także życzę smacznego.